Vai atdzesētu pienu var uzsildīt un raudzēt? Kā atkal raudzēt jogurtu, ja tas neiztur?

Daudzi cilvēki, kuri vēlas lietot dabīgo jogurtu, kam ir neskaitāmas priekšrocības cilvēka veselībai, izmēģina mājas raudzēšanas metodi. Esam jums izpētījuši risinājumu, kuru varat viegli atrisināt, ja jogurts, kas ir ieteicams pat zīdaiņiem augstā kalcija satura dēļ, rūgšanas laikā nedarbojas. Tātad, kā glābt jogurtu, kuram raugs netur? Ar kādu metodi var atkārtoti raudzēt jogurtu, kas nelīp? Atbildes ir mūsu ziņās...

Lai veselīgāk lietotu jogurtu, kuru mēs visi mīlam, mēs izvēlamies to raudzēt mājās, izmantojot tradicionālās metodes, nevis pirkt no tirgus. Tomēr dažkārt, gatavojot jogurtu mājās, var gadīties nevēlamas neveiksmes. Ir dažas metodes, kuras varat nekavējoties pielietot, lai jogurts nesaliptu, kā tas notiek daudzām mājsaimniecēm raudzēšanas laikā. Dažreiz, ja jogurts, ko raudzējāt par karstu vai pārāk aukstu, nedarbojas, varat saglabāt jogurtu un raudzēt to vēlreiz, izmantojot mūsu piedāvātās metodes. Bet kā? Lūk, iedarbīgā metode, ko ātri pielietot gadījumā, ja jogurts raudzējot nestrādā...

SAISTĪTĀS ZIŅASKā ievērot jogurta diētu? Vai jogurta diēta liek jums zaudēt svaru? 3 dienu jogurta diēta

KĀ SAGLABĀT JOGURU AR RAUGA ATLIKUMIEM?

Varat veikt tālāk norādītās darbības, lai atrisinātu šo problēmu, par kuru interesējas daudzi interneta lietotāji.

Ja pēc visām nepatikšanām jūsu jogurts nedarbojas, vispirms iestatiet cepeškrāsni uz 45 grādiem.

Pēc tam ievietojiet jogurta trauku cepeškrāsnī un ļaujiet tai nostāvēties 45 minūtes.

Kad laiks ir beidzies, izņemiet katlu no krāsns. Jūs redzēsiet, ka jūsu jogurts ir raudzēts un kļūst kā akmens. Tas ir tik vienkārši...

Vai atdzesētu pienu var uzsildīt un raudzēt?

KĀ APGĀDĪT VIEGLĀKĀKO JOGURU?

Daudz SievieteMēs ar jums dalāmies ar vispraktiskāko jogurta raudzēšanas veidu, ko daudzi neuzdrošinās izmēģināt. Pēc šīs metodes izmēģināšanas jūs bez bailēm varēsiet viegli pagatavot savu jogurtu mājās.

MATERIĀLI:

3 kilogrami piena (pilna tauku satura)

1 ar pusi ēdamkarotes svaiga bezskābuma jogurta rauga

1 katls vai stikla burkas

Vispraktiskākā jogurta raudzēšana

IZGATAVOŠANA:

Vispirms ielejiet iegādāto pienu katlā. Pirms liešanas neaizmirstiet saslapināt katlu ar ūdeni. Tādā veidā var novērst piena pielipšanu pie katla.

Pēc tam uzvāra pienu. Pēc vārīšanās izslēdziet uguni un nolieciet malā, lai atdziest. Ik pa laikam pārbaudiet temperatūru.

Kad piens ir pareizi atdzisis, varat pārbaudīt, iemērcot pienā mazo pirkstiņu. Kad piens ir pietiekami silts līdz mazajam pirkstiņam, tas nozīmē, ka tas ir gatavs raudzēšanai.

Jūs varat sākt raudzēt pienu. Lai to izdarītu, 1 ar pusi ēdamkarotes svaiga jogurta bļodā pievienojiet dažas karotes piena un samaisiet.

Pēc samaisīšanas ielejiet to tieši pienā un samaisiet ar koka karoti.

Varat to atstāt katlā, nesajaucot pārāk daudz, vai arī ieliet stikla burkās, lai raudzētu.

Ja esat to lējis stikla burkās, aizveriet vākus, ja atstājāt katlā, aizveriet katla vāku.

Kad šis process ir pabeigts, jūs varat sākt fermentācijas procesu divos veidos. 1. Izmantojot šo metodi, varat to novietot malā istabas temperatūrā un uzlikt tam audumu, lai to pārklātu.2. Metodē varat ļaut tai rūgt, ievietojot to karstā cepeškrāsnī.

Ja jogurta raudzēšanas procesā rūpīgi izpildāt visas darbības, jūs varat iegūt cietu jogurtu.

Par redaktoru

Viņš saņēma diplomu Üsküdar Universitātes Jauno mediju un žurnālistikas nodaļā kā goda students 2019. gadā. Viņš rakstīja daudzas ziņas un intervijas skolas avīzē. Viņš stažējās Haber 7 un Yasemin.com Channel 7 Media Group ietvaros. Viņš strādāja par brīvprātīgo praktikantu Anadolu aģentūrā. Viņa spēra pirmo soli šajā profesijā vietnē Yasemin.com. 2019. gadā viņa sāka strādāt par satura redaktori sieviešu vietnē Yasemin.com, kas ir daļa no Channel 7 Media grupas. Viņš rakstīja daudzas īpašas ziņas un izveidoja SEO saturu pēc kategorijas. Viņš turpina savu darbu, 2023. gadā saņemot Yasemin.com galvenā redaktora titulu.