Viņa audzināja savus 3 bērnus, dienu un nakti strādājot maizes ceptuvē.
Literārs Mistrojums / / April 22, 2022
45 gadus vecā Neslihana Četina, Osmančikas rajonā Čorumā, jau 30 gadus turpina savu maizes profesiju, kuru viņa sāka 15 gadu vecumā. Audzinot 3 bērnus, strādājot par maiznieci, Neslihana Četina neiebilst pret savas profesijas grūtībām 50 gadus vecā akmens maiznīcā.
“Neslihana Četina, 45 gadus, Osmančikas rajonā Čorumā, jau 30 gadus turpina savu maizes profesiju, kuru viņa sāka 15 gadu vecumā, pievienojoties viņai dienu un nakti. Audzinot 3 bērnus, strādājot par maiznieci, Neslihana Četina neiebilst pret savas profesijas grūtībām 50 gadus vecā akmens maiznīcā.
45 gadus vecā Neslihana Četina, kas dzīvo Osmančikas rajonā Čorumā, jau gadiem ilgi turpina savu maizes profesiju, kuru viņa sāka 15 gadu vecumā. Pirmo reizi novadā sieviete Cetins, kurš sāka strādāt maizes ceptuvē, gadiem ilgi bez pārtraukuma audzināja savus 3 bērnus, kuri piedzima viņa darbu darot. Çetins, kurš ir bijis iesaistīts katrā maizes cepšanas posmā 50 gadus vecā akmens krāsnī, turpina savu profesiju kopā ar sievu un bērniem.
"STRĀDĀT NAKTS IR GRŪTI, GALĪDZAM LĪDZ VAKARAM"
Paužot profesijas grūtības, Četins sacīja:
“Es vēlos turpināt šo profesiju kopš 15 gadu vecuma. Profesijā strādāju 30 gadus. Es to daru kopā ar sievu un bērniem. Tā ir grūta un grūta profesija. Naktīs strādāt grūti, esam augšā līdz vakaram. Tas ir labs darbs, mums viss jādara kārtībā. Tas ir diezgan smags darbs. Sākumā man bija grūti. Mēs bijām liela ģimene. Man bija grūti, bet tagad esmu pieradusi. Es to saņēmu pilnībā savās rokās, es iemācījos gandrīz visu, es to daru."
"KAD ES SĀKU SAVU PROFESIJU, CITU MAIZES SIEVIETE, KĀ vien ES, NEBIJA"
Paziņojot, ka viņai patīk sava profesija, Neslihana Četina sacīja: "Kopš es sāku savu karjeru, bez manis nebija nevienas maiznieces. Es nedomāju, ka šobrīd kāds cits nodarbojas ar katru tā darbību. Es joprojām turpinu. Es arī gatavoju magoņu, valriekstu maizītes, cepumus, konditorejas izstrādājumus, rullīšus un desertus. Es arī reklamēju savus produktus sociālajos tīklos. viņš teica.
"ES STRĀDĀJU SAVU MEITEŅU UNIVERSITĀTĀ"
Paužot, ka iespēja uzturēt ģimeni padara viņu laimīgu, Neslihana Četina sacīja: “Strādāt un ražot ir ļoti laba lieta. Ir ļoti jauka sajūta, ka var apmierināt savas vajadzības un uzturēt ģimeni. Strādājot, viena no manām meitām mācījos universitātē, mācu mācīties arī savai otrai meitai. Ir labi nostāties uz savām kājām un strādāt. Cilvēki dara to, kas viņiem patīk darīt labāk. Esmu apmierināts ar savu darba dzīvi" viņš teica.