Kā pagatavot vienkāršākos sēņu dibles? Brīnišķīga dible recepte, kas liek sēnēm mīlēt
Literārs Mistrojums / / December 23, 2021
Vai šeit ir tie, kas vēlas pagatavot praktisku, taču apmierinošu, barojošu un gardu pamatēdienu? Tad mums ir garšīgs ieteikums jums. Mēs iedvesmojamies no pupiņu mērcēšanas un gatavojam sēnes ar lielu daudzumu sīpolu un nedaudz rīsu. Tas ir tik skaisti un garšīgi, ka ar vienu šķīvi nepietiek! Papildus tam, ka to var lietot kā pamatēdienu, varat pasniegt arī kā atšķirīgu piedevu gaļas ēdieniem.
KLIKŠĶINIET ŠEIT, lai skatītu ZIŅU VIDEO SKATĪTIESSēņu mērce, kurā sēnes, rīsi un garšvielas saplūst un pārvēršas garšu festivālā, ir ļoti glābjoša recepte. Garšīgs un barojošs ēdiens, kas ar savu parādīšanos uz galda viesošanās laikā ir apetīti pieķerts. Kad vēlaties likt šķīvi, varat bez domāšanas pagatavot sēņu mērci un pagatavot ēdienu īsā laikā, bez piepūles. Jūs varat sagatavoties. Lūk, sēņu dipa sastāvdaļas un pagatavošana, kas pēc vienreizējas izmēģināšanas kļūs par vienu no tavām iecienītākajām receptēm...
- Gatavojot sēņu mērci, neaizmirstiet nomizot sēnes.
- Ir svarīgi rūpīgi nomazgāt rīsus, noņemt cieti un pilnībā izfiltrēt cieti saturošo ūdeni.
- Noteikti pagaidiet, līdz sēnes uzsūks ūdeni, ko tās izdala gatavošanas laikā.
SĒŅU Ēdienu RECEPTE:
MATERIĀLI
Trīs ēdamkarotes eļļas
ēdamkarote sviesta
divi sīpoli
Puskilograms kultivēto sēņu
Tase baldo rīsu
tējkarote sāls
Pusi tējkarotes melno piparu
Glāze karsta ūdensIepriekš minētajam;
Ceturtdaļa pētersīļu ķekara
IZSTRĀDĀŠANA
Nomizo un sagriež kubiņos divus sīpolus.
Ielieciet pannā trīs ēdamkarotes eļļas un vienu ēdamkaroti sviesta. Pagaidiet, līdz sviests izkūst.
Tad ielieciet katlā savus sasmalcinātos sīpolus. Apcep divas līdz trīs minūtes.
Pēc sēņu mazgāšanas un tīrīšanas tās smalki sagriež un pievieno katlā.
Vāra, līdz sēnes izdala ūdeni un atkal uzsūcas.
Pievienojiet katlā tasi rūpīgi nomazgātu rīsu un apcepiet divas vai trīs minūtes.
Pievienojiet pannā tējkaroti sāls un pusi tējkarotes melno piparu.
Visbeidzot uzlej glāzi karsta ūdens un vāra desmit minūtes.
Nomazgājiet un smalki sagrieziet ceturtdaļu pētersīļu ķekara.
Paņemiet pagatavoto ēdienu uz pasniegšanas šķīvja.
Virsū uzkaisa smalki sagrieztus pētersīļus.
Jūsu garšīgā sēņu mērce ir gatava.
Labu apetīti...