MEB atklāj "Gastronomijas vidusskolu", kas nesīs pasaulē ikoniskās turku virtuves garšas.

Nacionālās izglītības ministrijas mērķis ir panākt, lai Turcijas pārtikas kultūra būtu pelnījusi valsts un starptautiskajā arēnā. "Mūsu māmiņu receptes" gastronomijas vidusskola, kas ienesīs pasaulē tradicionālās turku virtuves ikoniskās garšas Tas sāp.

SPIED UZ ZIŅU VIDEO SKATĪTIES

Izglītības ministrijanca, Turku nodrošinās apmācības gastronomijas jomā, lai virzītos uz priekšu starptautiski, prezentējot savu virtuvi pēc iespējas labākajā veidā. gastronomijas vidusskola atveras. izglītības ministrs Jusufs Tekins, par vidusskolas atvēršanu, kas nodrošinās izglītību gastronomijas jomā. Danilo Zanna, Cüneyt Asan, Ramazan Bingöl, Eyüp Kemal Sevinç, Nuran Özyılmaz Viņš konsultāciju sanāksmē tikās ar tādiem vārdiem kā šefpavāri, akadēmiķi, restorānu dibinātāji un nevalstisko organizāciju pārstāvji gastronomijas jomā.

TIE VĀRDI PIEDALĪJĀS

Gastronomijas vidusskolas tikšanās Ömür Akkor, Zeki Saygı, Ramazan Bingöl, Cüneyt Asan, Nuri Develi, Eyüp Kemal Sevinç, Nuran Özyılmaz, Nevin Halıcı, Kaya Demirer, Serkan Aksoy, Danilo Zanna, Selim Yeşilpınar

 Un Umuts Karakušs apmeklēja. Kamēr apmācība gastronomijas jomā iepriekš tika nodrošināta tikai pārtikas un dzērienu pakalpojumu jomā un gastronomijas pielietošanas darbnīcās, kas bija Anatolijas profesionālo un tehnisko vidusskolu ietvaros, Turku virtuveStambulā plānots atvērt gastronomijas vidusskolu, kurā notiks apmācības, kas vislabākajā veidā popularizēs pārtikas nozari gan Turcijā, gan pasaulē.

Gastronomijas vidusskolas tikšanās

izglītības ministrs Jusufs TekinsSanāksmes uzrunā viņš teica, ka vēlas iepazīstināt ar tradicionālās turku virtuves raksturīgās garšas valsts un starptautiskā mērogā. Lai sasniegtu pelnītos punktus, viņi atklās gastronomijas vidusskolu, kas sniegs izglītību tikai gastronomijas jomā. atzīmēja. Ministrs Jusufs Tekins ar savu gastronomijas vidusskolu ir dziedināšanas avots. "mūsu māmiņu receptes" no dabas un Turku ēdiena kultūraViņš teica, ka viņi vēlas savus unikālos ēdienus novest līdz nozīmīgam pasaules virtuves punktam.

MEB nesīs turku virtuves ikoniskās garšas pasaulei

"KAD PIEMINA TURKU VIRTUVĒ..."

Tekins norādīja, ka ar gastronomijas vidusskolas atklāšanu šovasar viņi aizpildīs vēl vienu būtisku trūkumu šajā jomā. ka viņi etiķetes un pieklājības kursu veidoja kā izvēles priekšmetu formālās izglītības studentiem brīvdienu laikā. norādot “Katrai tautai ir sava unikālā virtuve un kulinārijas māksla. Unikāla ir arī turku virtuve. Šajā kontekstā, pieminot turku virtuvi, prātā nāk tādi elementi kā turku uzturs un ēšanas paradumi, ēdienu un dzērienu gatavošana un gatavošana, izturēšanās pie galda un garša. Atverot gastronomijas vidusskolu, vēlamies veidot literatūru gan formālās, gan neformālās izglītības kursos un apmācīt nozarei nepieciešamos kvalificētus cilvēkresursus. "Mēs uzņemamies šādu iniciatīvu, pamatojoties uz vajadzību, ko mēs šeit redzam." teica. Iepriekš esam tikušies ar nozaru pārstāvjiem profesionālās izglītības jomā un pārrunājām nozares vajadzības. Atgādinot, ka viņi veica nepieciešamos pasākumus, lai savstarpēji pārklātos, Tekins sacīja, ka šajā kontekstā projekta skolas Un sports Viņš stāstīja, ka ir īstenojušas tādas tematiskās vidusskolas kā vidusskolas.

Turku virtuve

Pavāri, nozares piegādātāji, akadēmiķi, restorānu dibinātāji, uzņēmēji, NVO Arī pārstāvji pa vienam uzstājās, paužot gandarījumu par šo pirmo soli kopā, daloties pieredzē šajā jomā un izsakot dažādus ierosinājumus.

SAISTĪTĀS ZIŅAS

Turkietēm panākumi visās jomās atkal sevi parādījuši! Turcijas pilote...