Tālo Austrumu gaļas mīklas klimpu recepte! Kā pagatavot garšīgus ravioli?
Literārs Mistrojums / / August 17, 2023
Tie, kas vēlas gūt labumu no Tālo Austrumu garšām un meklē recepti par to, šis raksts! Pelmenis, kas ir ļoti garšīgs un viens no populārākajiem Ķīnas ēdieniem, ir garšīga recepte, kas pagatavota no gaļas mīklas. Pelmeņi, kurus varat viegli pagatavot mājās, kā tas tiek pagatavots un recepte ir raksta detaļās.
Pelmeņi, kas ir viens no gardākajiem pārtikas produktiem, ko Ķīna patērē visu gadu, atstāj garšīgu garšu ar perfektiem izliekumiem un pildījumu. Pelmeņi, viena no tradicionālajām receptēm, ir viens no ēdieniem, kas nodrošina visaugstāko komforta līmeni. Lai gan ir daudz šķirņu, pelmeņi ķīniešiem ir neaizstājami ravioli. Ar ķīniešu ravioli, ko varat pagatavot mājās, nemainot valsti, varat saviem galdiem ienest citu elpu. Izmēģināsim kopā pelmeņu recepti, kas ir Tālo Austrumu gaļas mīkla!
SAISTĪTĀS ZIŅASKā pagatavot gyoza Kāda ir japāņu ravioli gyoza recepte? Šeit ir kraukšķīgie un sulīgie ravioli...
KEMPEĻU RECEPTE:
MATERIĀLI
Mīklai;
1,5/2 glāzes miltu
pusi glāzes ūdens
pusi tējkarotes sālsIekšējai javai;
250 grami maltas liellopa gaļas (liellopa vai vistas)
1 glāze sasmalcinātu spinātu un kāpostu
2 ēdamkarotes sojas mērces
1 ēdamkarote sezama eļļas
2 daiviņas saspiesta ķiploka
Rīvēts svaigs ingvers (1 tējkarote)
Sāls un pipari (pielāgojiet pēc savas gaumes)
SAISTĪTĀS ZIŅASKas ir tempura un kā tā tiek izgatavota? Padomi tempuras pagatavošanai
IZSTRĀDĀŠANA
Ielejiet miltus bļodā un pēc tam sāciet mīcīt, lēnām pievienojot sālsūdeni. Esiet uzmanīgi, pievienojot ūdeni šajā posmā.
Pārklājiet mīklu un ļaujiet tai atpūsties 30-40 minūtes.
Mīklu izrullē uz miltiem apkaisītās letes.
Izrullēto mīklu sagriež apmēram 1 cm platumā un iegriež apaļā formā.
Tad iekšējai javai; Paņemiet malto liellopu gaļu bļodā. Pievienojiet sasmalcinātus kāpostus vai spinātus. Pievienojiet sojas mērci, sezama eļļu, izspiestu ķiploku, rīvētu ingveru, sāli un piparus un labi samaisiet pildījumu.
Ielieciet iegūto javu mīklā un savelciet galus, lai iegūtu ravioli konsistenci.
Piepildiet tvaikonis ar verdošu ūdeni, lai pagatavotu pelmeņus, ko esat pagatavojis.
Ievietojiet sagatavotos klimpas tvaika grozā.
Aizveriet vāku un tvaicē apmēram 10-15 minūtes.
Jūs varat pasniegt vēlāk.
Labu apetīti...