Salāti, kurus varam likt uz saviem galdiem ar katrā Turcijas nostūrī audzētām olīvām...

Mūsu valstī, kas ir klāta ar bagātīgu veģetāciju, ir tik bagāta virtuve. Mums ir plašs pārtikas klāsts ar visiem mūsu zemē audzētiem augļiem un dārzeņiem. Mūsu centieni attīstīties visās pārtikas jomās ir bijuši veiksmīgi. Olīvas, kas audzētas katrā collā mūsu valstī, ir neaizstājamas mūsu ēdienreizēs, īpaši brokastīs. Kad olīvas izmanto salātos, sākas garšu mielasts.

Visā mūsu valstī Turcijas veģetācijā audzē dažādas olīvas. Tik, cik tas rotā mūsu brokastu galdus ēdiens Augļi un olīvas, kas rotā mūsu galdus, ir ražoti ar galveno lomu. salātiGarša paliek uz aukslējām ikvienam, kas to ēd. Zahterli, ko dod priekšroku uzkodām vai pie vakariņu galdiem olīvu salāti Mēs esam ar jums.

SAISTĪTĀS ZIŅASKā pagatavot jūras pupiņas ar olīveļļu? Padomi jūras pupiņu gatavošanai

OLĪVU SALĀTU RECEPTE AR ZAHTERI:

MATERIĀLI

1 ķekars svaiga zahtera
1/2 tējkarotes sāls
Zaļās olīvas, pildītas ar 60-65 pipariem
6 ēdamkarotes olīveļļas
3 ēdamkarotes granātābolu sīrupa
sula no 1 citrona
1 tējkarote saldā paprika

IZSTRĀDĀŠANA

Izvelciet svaigu timiānu un ierīvējiet to ar sāli, pēc tam nomazgājiet un labi noteciniet.
Nomazgājiet olīvas bez kauliņiem.
Sagrieziet katru olīvu gredzenos.
Nomazgāto zahter sajauc ar olīvām.
Pievienojiet pārējās sastāvdaļas zahter un olīvu maisījumam un samaisiet, to nemīcot.
Paņemiet to uz pasniegšanas šķīvja.