Kā pagatavot baklavu, pamatojoties uz Antepu? Slavenās Antep baklavas galvenais punkts

Gaziantep virtuve ir viena no visaptverošākajām Turcijas virtuvēm. Ja iepriekš neesat izmēģinājis šīs virtuves baklavas recepti, noteikti to vajadzētu izmēģināt. Baklava, kas simbolizē Gaziantepas reģionu, ieņems vietu jūsu neaizstājamo recepšu augšdaļā ar savu unikālo garšu. Kā top Baklava? Šeit ir mājas baklavas recepte...

Baklava ir īpaša vieta turku virtuvē. Baklava, kas kļuvis par Gaziantepas reģiona simbolu, ir desertu karalis. Baklava, kas ietilpst desertu kategorijā ar sīrupu, tiek pagatavota ar tādām sastāvdaļām kā olas, milti un augu eļļa. Baklavas recepte, kuras pildījums mainās atkarībā no vēlmes, tiek pagatavota ar pistāciju, lazdu riekstiem un valriekstiem. Baklavas recepte, kas ir neaizstājama īpašos gadījumos, piemēram, kāzās, svētkos un ielūgumos, patiks visiem. Ar baklavas izskatu, ko gatavosiet mājās, tā mielosies ar acīm un vēderu ar savu gardo garšu. Kā pagatavot mājas gaļas baklavu? Šeit ir baklavas recepte ar savu unikālo garšu ...

ANTEP BAKLAVAS RECEPTE:

MATERIĀLI

2 olas 
Piena krūze
Viena tējas glāze augu eļļas
2 ēdamkarotes etiķa
Tējkaroti cepamā pulvera
1 tējas glāze ūdens 
Cik daudz miltu jūs saņemat 

Iekšpusē;
Bļoda ar maltām pistācijām 

Par iepriekšminēto;

200 grami sviesta

Par tā šerbetu;
Piecas tases cukura
4 glāzes ūdens 
Pusi citrona 

Atvērt;
Ciete 

RAŽOŠANA 

Ielieciet mīklas sastāvdaļas dziļā traukā un labi mīciet.

Sadaliet mīklu 40 gabaliņos.

Starp tiem izklājiet cieti un ielieciet tos virs 10 

Atkal atveriet gabaliņus, kurus uzliekat viens otram ar cieti.

Dariet to, līdz visa mīkla ir gatava.

Ielieciet pistācijas starp mīklām, kuras ievietojat paplātē.

Pēc šī procesa beigām sagrieziet baklavu, sagriežot.

Cep 180 grādos, līdz augšdaļa ir brūna.

Cepot baklavu, pagatavo sīrupu un atdzesē.

Pēc tam, kad baklava ir pagatavota, ielejiet auksto sīrupu virs baklavas.

Labu apetīti...