Kā pagatavot graudu zupu? Graudaugu maltītes recepte īpašiem gadījumiem

Graudu zupa, kas pagatavota ar graudu un dārzeņu maisījumu, tiek uzskatīta par īpašu gadījumu kroņa dārgakmeni. Šī zupa, kas jūs pavadīs no Berat lampas līdz viesu galdiem, ir ļoti svarīga arī no veselības viedokļa. Tātad, kā pagatavot graudaugu zupu?

Graudaugu zupai, ko Pravietis (pbuh) ieteica vārīt un ēst mājās, īpaši Beraat Kandil laikā, ir daudz priekšrocību veselības ziņā. Graudu zupa, kas pagatavota, kombinējot graudus un dārzeņus, ieņem īpašu vietu katrā reģionā. Šim ēdienam ir arī īpašība, ka tas ilgstoši saglabā sātu, pateicoties tajā esošajiem bagātīgajiem ēdieniem, piemēram, kviešiem, aunazirņiem un sīpoliem. Jo tas stiprina imūnsistēmuDarba mēnešos ieteicams lietot reizi mēnesī. graudaugu zupas sastāvdaļas Ja tas ir gatavs, mēs varam sākt recepti.

SAISTĪTĀS ZIŅASKādas ir Kamhi zupas sastāvdaļas? Kā pagatavot Kamhi zupu? Šeit tas ir slavens ar savu garšu...

GRAUDU ZUPAS AR DĀRZEŅIEM RECEPTE;

MATERIĀLI

2 karotes sviesta
1 liels sīpols
1 glāze dzelteno kviešu
4 glāzes ūdens
1 ēdamkarote griķu

1 tējkarote einkorn kviešu
1 ēdamkarote olīveļļas
1 sarkanā paprika
1 dzeltenā paprika
2 portulaka zari
1 glāze izkāsta jogurta
1 glāze vārītu sarkano pupiņu

SAISTĪTĀS ZIŅASKā pagatavot piena kartupeļu zupu? Praktiska un garda piena kartupeļu zupa

SAISTĪTĀS ZIŅASKā pagatavot veselīgu krēmīgu cukini zupu? Vienkārša krēmveida ķirbju zupas recepte

IZSTRĀDĀŠANA

Mērcē Aşurelik kviešus glāzē karsta ūdens, līdz tie atdziest istabas temperatūrā.

Katliņā, kurā gatavosi zupu, izkausē sviestu un apcep to ar sasmalcinātiem sīpoliem līdz karamelizēšanai.

Kviešus, kas gaida stūrī, pievienojiet katlam ar ūdeni.

Pievienojiet atlikušo ūdeni un 2 tējkarotes sāls. Vāra uz vidējas uguns 20 minūtes

Tad pievieno einkorn bulgur un griķus.

Aizveriet katla vāku.

Ja nepieciešams, pievieno karstu ūdeni, kad ūdens ir samazinājies un vāra vēl 10 minūtes.

Pannā sakarsē olīveļļu un apcep kubiņos sagrieztu papriku.

Pēc tam pievienojiet grauzdētos piparus, mazos zariņos sagrieztos portulaku un vārītas sarkanās pupiņas.

Vēl nedaudz vārot, izkāstītajam jogurtam pievieno dažas karotes ūdens no verdošās zupas.

Pamazām pievieno verdošo ūdeni un ātri sakuļ.

Pārbaudiet sāli pēdējā solī.

Pēc vēl dažām vārīšanas minūtēm tas ir gatavs pasniegšanai.

Labu apetīti...