Kā uzglabāt pākšaugus? Kā mājās uzglabāt žāvētus pākšaugus? Pareiza pākšaugu uzglabāšana

Žāvēti pākšaugi, kas ir vieni no visbiežāk gatavotajiem ēdieniem virtuvē, ir ļoti veselīgi uzturvērtības ziņā. Ir ļoti svarīgi pievērst uzmanību pākšaugu uzglabāšanas apstākļiem, kuru ieguvumi ir bezgalīgi, lai ilgstoši neierobežotu kukaiņus. Lai pākšaugos, piemēram, pupās un aunazirņos, neveidotos kukaiņi, ir jāizmanto dažas metodes. Tātad, kā uzglabāt pākšaugus? Šeit ir visas ziņkārīgās lietas

Pākšaugus, kas ir ļoti svarīgi veselībai, uzturā lieto īpaši ziemas mēnešos. Mājās pagatavotie pākšaugu veidi var viegli sabojāties, ja tie netiek pareizi uzglabāti. Lai to novērstu, ir nepieciešams pareizi uzglabāt šos pārtikas produktus, īpaši, ja laiks kļūst karsts. Mēs esam jums apkopojuši labākās metodes pākšaugu uzglabāšanai karstā un mitrā vidē, lai novērstu kukaiņu invāzijas un pārtikas izšķērdēšanu. Šeit ir praktiskas metodes, kas pagarina pākšaugu mūžu un novērš to izšķērdēšanu:

SAISTĪTĀS ZIŅASVai milti sabojājas? Veidi, kā noteikt, vai milti ir bojāti vai novecojuši

KĀDAS IR PAREIZĀS PĀKUMU UZGLABĀŠANAS METODES?

- Lai uzglabātu tirgū iegādātos pākšaugus, vispirms ielejiet tos paplātē un pārbaudiet, vai tajos nav bojāti graudi vai kauliņi. Tad pēc slikto graudu noņemšanas kārto stikla burkas. Uzglabājiet žāvētos pākšaugus, kurus vēlaties saglabāt, sausās stikla burkās, pievienojot nedaudz sāls.

PRAKTISKĀ INFORMĀCIJA:Viens no svarīgākajiem padomiem, uzglabājot kaltētus pākšaugus, ir burciņās ievietot 1 karoti sāls. Sāls būtiski novērš kukaiņu, mitruma un pelējuma veidošanos pārtikas produktos, kas ir ļoti jutīgi pret mitrumu.

Kā uzglabāt pākšaugus

- Vēl viena uzglabāšanas metode ir auduma maisiņi. Pākšaugu uzglabāšanai varat izmantot auduma maisiņus, kas karstā laikā ļoti ātri bojājas. Tādā veidā jūs varat to uzglabāt ilgu laiku un patērēt, ilgstoši izklājot, novēršot kukaiņu inficēšanos.

- Jūs varat arī uzglabāt pākšaugus stikla burkās un auduma maisiņos, pievienojot lauru lapas un ķiplokus. Tādā veidā jūs varat nodrošināt, ka žāvētie pākšaugi uzglabā ilgāk.

Pākšaugu uzglabāšanas metodes

Kad pākšaugi ir labi ievietoti burkās un auduma maisiņos, noteikti uzglabājiet tos vietā, kas ir aizsargāta no saules gaismas. Ja pasargāsiet pārtiku no saules iedarbības, varat tos ilgāk uzglabāt.

Vai pākšaugus var uzglabāt ledusskapī?

VAI PĀRKĀPUS VAR UZGLABĀT LEUSSKAPĪ?

Pākšaugu uzglabāšana stikla burkās vai auduma maisiņos ledusskapī ir vislabākā uzglabāšanas metode, īpaši karstās vietās. Ledusskapis ir gan vēsa, gan sausa uzglabāšanas vieta.

VAI PĀRKĀVUS VAR UZGLABĀT SALDĒTAVĒ?

Jūs varat uzglabāt pākšaugus, piemēram, aunazirņus, pupiņas, lēcas un pupiņas, ievietojot tos saldētavā. Ja turat to cieši noslēgtu, jūs varat novērst atkritumu izšķērdēšanu, to ilgstoši uzglabājot.