Tie novērš vēža šūnu veidošanos! Kam Salep ir piemērots? Kādas ir Boza priekšrocības?
Literārs Mistrojums / / December 07, 2021
Laikapstākļiem atdziestot, uz letēm savu vietu ieņēma saleps un boza. Boza un saleps, kas ir neaizstājams ziemas mēnešu garšas aromāts, ir viens no pārtikas produktiem, kas stiprina imunitāti. Mēs esam meklējuši jūs, kas interesējas par diviem dzērieniem, kas ir bagāti ar vitamīniem un minerālvielām. Kam Salep ir piemērots? Kādas ir Boza priekšrocības?
Bozai, kas ir bagāta ar dzelzi, fosforu, niacīnu, nātriju, A, B1, B2 un E vitamīniem un minerālvielām, ir daudz ieguvumu veselībai. Ja bozai pievieno kanēli un aunazirņus, tā ieguvumi dubultojas. Boza, kas izgatavota no prosas mannas putraimi, ūdens un cukura, ir vecākais dzēriens Turcijas vēsturē. Izplatoties no Vidusāzijas, šī garša vēlāk izplatījās tādās valstīs kā Kosova, Bulgārija, Maķedonija, Albānija, Bosnija un Hercegovina, Melnkalne, Serbija un Rumānija. Bez prosas mannas arī kukurūzas, miežu, rudzu, auzu, kviešu, griķu, kajēnas, gernikas u.c. graudaugu milti, dažreiz rīsi un maize, retāk kaņepju milti un bārbeļu raudzēti padara.
Ibn Battuta, Boza arābu ceļotājs, 14. Tas tika minēts kā visvairāk patērētais dzēriens Turcijas teritorijā gadsimta sākumā. Tas ir gandrīz kā ziema Osmaņu zemē
ziņasPapildus bozai, kas tiek uzskatīta par visvairāk patērēto dzērienu, saleps ir arī visvairāk patērētais dzēriens. Savukārt Saleps ir pretstats Bozai, kas dzimusi Balkānos un izplatījusies visā pasaulē. Salep tiek ražots no auga. Salep auga saknē esošās sēklas savāc un sasmalcina pulverī un vāra ar pienu. To patērē, pievienojot tam kanēli. Turklāt saleps ir saldējuma izejviela vasarā.
SAISTĪTĀS ZIŅASCik daudz kaloriju ir Salepā? Vai Salep liek jums pieņemties svarā? Vai saleps ir dzerams uz diētas? Cik kaloriju 1 glāzē salepa
BAZAN PRIEKŠROCĪBAS KAS TUR IR?
- Tas palielina ķermeņa imūno pretestību. Tas nodrošina brīnumainu efektu, īpaši imūnsistēmai.
- Tas mazina sāpes vēderā, īpaši pēc ēšanas vēdera krampjus, grēmas un gremošanas traucējumus. Tāpēc izdevīgāk ir ēst naktī.
- Tas kļūst par ķermeņa aizsargvairogu, apkarojot ziemas mēnešos pieaugošās infekcijas slimības. Tas nodrošina individuālus ieguvumus ilgstoša klepus un kakla sāpēm.
- Pateicoties tajā esošajam pienam, boza, kurai ir arī probiotiska iedarbība, novērš kancerogēno šūnu veidošanos organismā. Pateicoties augstajam kalcija saturam, tas stiprina kaulu un muskuļu struktūru.
- Gan boza, gan kanēlis un aunazirņi satur daudz skābes. Šīs skābās vielas veicina zarnu attīrīšanu no toksīniem.
- Atjaunojot nervu sistēmas šūnas un palielinot laimes hormonu, tas samazina stresa un depresijas traucējumu biežumu.
- Dienas laikā izdzertā glāze bozas ļauj jums būt enerģiskam dienas laikā un ērti gulēt.
boza uzturvērtības
KAM IR NODERĪGS SALEPS?
- Atvieglo infekcijas izraisītas sāpes krūtīs un kaklā. Tas ir labi pret sausu klepu.
- Tas atvieglo gremošanu. Tas atvieglo defekāciju, īpaši samazinot aizcietējuma problēmu. Tas arī līdzsvaro floras līmeni zarnās.
- Tas regulē asinsriti. Tādā veidā tas uzlabo gan sirdsdarbību, gan smadzeņu funkcijas. Tas novērš tādas slimības kā aizmāršība, palielinot koncentrēšanās spējas.
- Tas kontrolē ķermeņa temperatūru. Tas aizsargā imunitāti pret slimībām.
- SievieteTas samazina smagās situācijas, ar kurām sievietes saskaras ikmēneša menstruāciju laikā.
Salep uzturvērtība
ETIĶES
DALĪTIES
Visvienkāršāk bozu pagatavot no bulgura... Bulguru var vārīt uz lielas uguns, nav kā rīsiem, bet ūdens būs daudz, tad izkāš, kad ūdens sabiezēs, pievieno cukuru un maizes raugu, ļauj nostāvēties. 2-3 dienas, lūk, tava boza. protams, labākas kvalitātes no miežiem.
Bozu negatavo ar pienu. pie dietologa