Bulgur plova recepte ar tomātiem

Esam jums izpētījuši, kā pagatavot bulguru ar tomātiem, ko gandrīz visās mājās gatavo reizi nedēļā. Šeit ir recepte bulgur plovam ar tomātiem...

Bulgur, kas gadsimtiem ilgi bijusi viena no unikālajām Anatolijas virtuves garšām, savu garšu dubultojis ar dārzeņiem. Esam meklējuši visvienkāršāko bulgura ar tomātiem recepti, ko gatavo gandrīz katrā mājā un var pagatavot katrs pats.

MATERIĀLI

2 tomāti
puse sīpola
1 ķiploka daiviņa
A ēdiens karote olīveļļas
ēdamkarote sviesta
1 glāze rupjā bulgura
1 tējkarote sāls, pipari, kajēnas pipari
Pusotra glāzes ūdens

IZSTRĀDĀŠANA

Smalki sagrieziet sīpolus un labi apcepiet. Pēc tam sarīvē ķiplokus un pievieno.

Tomātiem nomizo mizas un arī sarīvē. Apceptajiem sīpoliem un ķiplokiem pievienojiet tomātu pastu, pēc tam pievienojiet bulguru un labi apcepiet.

Pēc garšvielu pievienošanas pievienojiet ūdeni un ļaujiet to pagatavot 20 minūtes uz vidējas uguns.

Labu apetīti...