Şanlıurfa sievietes tiks atvērtas Eiropai ar reģistrētu gaumi

Patentēti produkti, kas sagatavoti kooperatīvā, ko izveidojušas sievietes no dažādām profesijām un nelabvēlīgām grupām lanlıurfa, rotās Eiropas galdus.

Nelabvēlīgos apstākļos un no dažādām profesijām Şanlıurfa sievieteUzņēmumu izveidotajā kooperatīvā sagatavotie patentētie produkti rotās Eiropas galdus. Pirms aptuveni 8 mēnešiem pilsētas TOBB sieviešu uzņēmēju padomē, Şanlıurfa Turizm Geliştirme A.Ş. un Eyyübiye pašvaldība Ar Urfa Agro sieviešu iniciatīvas atbalstu sanāca 21 sieviete no dažādām profesijām. Viņš nodibināja savu kooperatīvu.

Sievietes, kuras saņēma tehnikas un aprīkojuma atbalstu no Tirdzniecības ministrijas kooperatīvu atbalsta programmas (KOOP-DES), izbaudīja pilsētas dzīvi rūpnieciskajā virtuvē, ko viņas īrēja Şanlıurfa Technopolis. Organiskā un higiēniskā vidē ražot tādus produktus kā kulince, kibbeh, atvērtu muti, līku muti, izotu, izotu ievārījumu, piparus un žāvētus baklažānu augļus. sākās.

Sūtot savus produktus uz daudzām valsts pilsētām īsā laikā, sievietes gatavojas atvērties ārvalstu tirgum pēc intensīvā pieprasījuma.

Urfa Agro sieviešu iniciatīvu ražošanas un biznesa kooperatīva prezidente Cevahir Asuman Yazmacı sacīja Anadolu aģentūrai (AA), ka reģistrētā preču zīme pilsētā ka viņi sanāca kopā, lai ražotu produktus dabiskākā un higiēniskākā vidē un iepazīstinātu tos ar patērētāju. stāstīja.

Paziņojot, ka viņi cenšas parādīt labāko sieviešu solidaritātes un kopības piemēru, Yazmacı teica:

“Februārī nodibinājām savu kooperatīvu. Mēs kā kooperatīvs vērsāmies Tirdzniecības ministrijā. Mums bija tiesības saņemt atbalstu mašīnām un iekārtām KOOP-DES programmas ietvaros.

Mēs sākām ražot savus produktus, īrējot virtuvi Teknokentā. Mūsu izveidotajā kooperatīvā kopā ar 21 sievieti strādā 10 sievietes no nelabvēlīgas situācijas, ieskaitot sīriešus. Mēs laiku pa laikam varam palielināt šo skaitli līdz 20.

Papildus bioloģiskajai sausajai pārtikai, ko viņi izmantoja mājās, viņi higiēniskā vidē gatavo produktus ar ģeogrāfiskās izcelsmes norādēm. Šobrīd mēs gatavojam izotu, žāvētus baklažānus, papriku, izotu ievārījumu, žāvētus tomātus un papriku, kā arī tādus produktus kā karstie starteri, semsek, pildītas kotletes un kulunce. Mūsu galvenais mērķis ir dot iespēju sievietēm gan ekonomiski, gan sociāli. Mūsu sieviešu rokas ir patiešām garšīgas, mēs sāksim sūtīt šos produktus uz ārzemēm. Mēs sākam saņemt pieprasījumus. "

Pārtikas inženieris un kooperatīva biedrs Aslı Melik sacīja, ka, neraugoties uz to jauno izveidi, viņu produkti ir ļoti pieprasīti.

Norādot, ka viņi turpina ražošanu ar reģiona sezonas produktiem, Meliks sacīja:

"Mēs pilnībā izžāvējam produktus saulē higiēniskā vietā, prom no pilsētas gaisa piesārņojuma. Tā kā tradicionālā metode, ko mūsu sievietes zina vislabāk, ir saules žāvēšanas metode. Mēs apvienojam tradicionālās metodes ar zinātni, lai iegūtu higiēniskāku un garšīgāku produktu. Mēs to darām, saglabājot maksimālo uzturvērtību. "