Pārtikas produkti, kas satur folijskābi! Pārtika, kas ir piemērota folijskābes trūkumam grūtniecības laikā
Literārs Mistrojums / / October 11, 2021
Grūtniecības pirmajā periodā ir nepieciešams apmierināt nepieciešamību pēc folijskābes, kas ir svarīga mazuļa smadzeņu un muguras smadzeņu attīstībai, no dabīgiem pārtikas produktiem un papildu piedevām. Kādi pārtikas produkti satur folijskābi?
kam ir svarīgas funkcijas mūsu ķermenī un "Folāts" Folijskābe ir ūdenī šķīstošs vitamīns. Folijskābei, kas ir ārkārtīgi svarīga īpaši grūtniecības, zīdaiņa un pusaudža gados, nav pierādīta negatīva ietekme. Tomēr saskaņā ar dažiem pētījumiem iegūtajiem datiem ir konstatēts, ka folijskābes pārpalikums var slēpt B12 vitamīna deficītu. Tātad, kā folijskābi lietot grūtniecības laikā?
Folijskābes patēriņš, kas ir svarīgs augļa šūnu attīstībai un ķermeņa audu pilnīgai veidošanai, ir avots, ko topošajām māmiņām vajadzētu patērēt līdz 600 mikrogramiem dienā. Papildus folijskābes zālēm, kuras var lietot ar ārsta apstiprinājumu, to var arī dabiski sasniegt. Ja ārsts neuzskata, ka medikamentu lietošana ir piemērota, jūs varat apmierināt šo vajadzību, lietojot pārtikas produktus, kas satur folijskābi.
1- Zaļie lapu augi un dārzeņi: kāposti, salāti, selerijas, baklažāni, kukurūza, sojas pupas, okra, brokoļi, kāposti.
2- Augļi: granātābols, apelsīns, banāns, tomātu sula, papaija, mango, kivi, avokado.
3- Sēklu pārtika: valrieksti, zemesrieksti, lazdu rieksti, saulespuķu sēklas.
4- Citi: olas, veseli pākšaugi, tahini, tēja, kviešu maize un graudaugi.
Uzzinot, kurš ēdiens ir bagāts ar folijskābi, gatavošanas veids ir ļoti svarīgs, lai maksimāli izmantotu folijskābi šajos pārtikas produktos. Pat dārzeņi, kas satur daudz folijskābes, liek B vitamīnam zaudēt būtību, ja tas netiek pareizi patērēts. Ja mēs sniedzam šo pārtikas produktu piemēru, tādas metodes kā cepšana vai grauzdēšana var samazināt pārtikas produktu uzturvērtību.
Šī iemesla dēļ ēdieni, kurus mēs vēlamies gatavot, ir jāēd pēc iespējas tuvāk neapstrādātiem. Viens no pārtikas produktiem, kas palīdzēs gan veselīgam, gan folijskābes patēriņam, ir salāti ar lielu daudzumu zaļumu. Pirms salātu gatavošanas mājās būs lietderīgāk 5 minūtes turēt etiķūdenī un patērēt.