Ko ēst Safranbolu? Safranbolu slavenākās garšas
Literārs Mistrojums / / September 18, 2021
Mēs apkopojām Safranbolu garšas, kas ir iekļauta UNESCO Pasaules kultūras mantojuma sarakstā ar tās vēsturiskajām vietām, kas saglabājušās no Osmaņu perioda līdz mūsdienām. Ko ēst Safranbolu, kur ir daudz dažādu garšu, sākot no kebaba līdz lkumai, bagelēm un beidzot ar mājās gatavotu baklavu ...
Jūs varat ieturēt gardus ēdienus Safranbolu, kas ir viena no ideālākajām brīvdienu brīvdienu vietām. Kad mēs domājam par Safranbolu, pirmā lieta, kas nāk prātā, ir iespaidīgas mājas ar oriģinālu arhitektūru, taču Safranbolu atklāj daudz vairāk nekā mājas. Safranbolu ir viena no mūsu valsts iecienītākajām pilsētām tūrisma ziņā ar savām vēsturiskajām vērtībām, pilsētas kultūru, dzīvesveidu, tradīcijām un paražām, vietējām garšām un dabas skaistumiem.
Peruhi, locīšana, ūdens gredzens, labi, šajā izcilajā Melnās jūras pilsētā, kas ir bagāta ar savu ēdienu un vēsturiskajām ēkām, Mēs aicinām jūs atklāt vietējos ēdienus, piemēram, kebabu, turku prieku ar safrānu un slavenās garšas pieturvietas. gaida. Ja esat gatavs, sāksim ...
PERUHI
Tas ir garšīgs ēdiens, kas no pirmā acu uzmetiena atgādina ravioli, un to var baudīt tie, kam nepatīk gaļa. Sviests, kas tiek gatavots no makaronu mīklas un uz tā sadedzināts, pārvēršas brīnišķīgā aromātā ar čili pipariem. Jūs varat ēst Peruhi, kas tiek gatavots ar sasmalcinātu jogurtu, nevis gaļu, Safran Konak tikai par 15 TL.
Novērošana
Ja jūsu vēders ir sācis rūkt, nepalaidiet garām Bestami pankūku māju vecajā tirgū, pirmo adresi. Šeit tiek pasniegtas dažādas pankūkas vai dažādas vakariņas par pieņemamām cenām kopš 1971. gada. Šajā tirgū jūs varat redzēt arī pankūkas nosaukumu "Liekšanās".
LABI KEBABS
Kuyu kebabu restorāni, ar kuriem var sastapties pat braucot pa ceļu, aizņem apmēram divarpus stundas. Pasniedzot vārītu jēra gaļu ar aukstām aukstām ciema paniņām, gan acis, gan vēderu tas piesātina. Jēra kebaba, kura porcijas cena sākas no 35 TL, garša paliks jūsu gaumē.
SIMIT ar un bez apdares
Cimit, kas Safranbolu valodā nozīmē sezams, ir viens no neaizstājamajiem tiem, kas tur dzīvo. Simits, ko ēd, iemērcot tējā, ir ļoti slavens tādās pilsētās kā Rize un Kastamonu. Vēsturiskā maizes ceptuve Çubuk, kas atrodas Safranbolu tirgus pilsētiņā, sāk būvniecību pulksten 4:30 naktī. Jūs varat arī uzglabāt šo garšu, ko sauc par ūdens bageli vai kailu bageli, ledusskapī, paņemot maisiņu ar maisiņiem, atrodoties ceļā.
BAGLAR SODA
Kopš 1936. gada slavenā soda Bağlar, kas ražota no 100% cukurbietēm un nesatur nekādas piedevas, ir kļuvusi par pilsētas ienākumu avotu. Lai pilnībā izbaudītu šo soda, kuru varat viegli atrast katrā tirgū, jums vajadzētu dzert no atgrieztas pudeles. Ir teikts, ka starp vienreiz lietojamu pudeli un atgriežamu pudeli ir garšas atšķirība.
GAISMAS AR SAFRANU
Jums noteikti nevajadzētu iet garām, neizgaršojot safrāna turku prieku, kas ir viens no slavenākajiem Safranbolu ēdieniem, kas savu nosaukumu ieguvis no safrāna auga. Jūs būsiet gandrīz apburts, ēdot to ar maigo konsistenci un ļoti mazu cukura garšu.
Labu apetīti...
SAISTĪTĀS ZIŅAS
Ziedi, kurus rudenī varat izmantot savā dārzā un balkonos!SAISTĪTĀS ZIŅAS
Kā uzglabāt sēnes skapī? Praktiskākās sēņu uzglabāšanas metodesETIĶETES
DALIES
Jūsu komentārs ir veiksmīgi nosūtīts.
Iesniedzot komentāru, radās kļūda.
Safranbolu, Melnās jūras rietumu pērle, ar savu kultūru, garšu un balinātām vēsturiskām mājām ...