Kādās receptēs tiek izmantota melone? Kādus desertus gatavo ar meloni?

Vai esat gatavs sagatavot pārsteidzošas receptes ar augļu meloni, kas vasaras tirgos un tirgos visus piesaista ar smaržīgu smaržu? Ja vēlaties mājās izmēģināt šīs receptes, kas jūs apburs pat ar smaržu vienā garšā, noteikti jāpārbauda mūsu jaunumi.

Melone, augs, kas pieder pie cucurbitaceae ģimenes, ir auglis, ko bieži lieto vasarā. Tas ir auglis, kas piemērots audzēšanai galvenokārt mērenā un tropiskā klimatā. Neapstrādāto meloni, kuras zinātniskais nosaukums ir Cucumis melo, sauc par keleku. Melone satur ļoti bagātu A un B vitamīnu, īpaši C vitamīna saturu. Melones saturā ir arī daudz vitamīnu, piemēram, dzelzs, magnijs un kālijs. Melone, kuru ir ļoti daudz ar apaļām vai plakanām iegarenām formām, ir auglis, kuru veselībai vajadzētu lietot vasarā.

SAISTĪTĀS ZIŅASKo var darīt ar ķiršiem? 3 labākās receptes, ko pagatavot ar ķiršiem

Pirmais, kas ienāk prātā, ir desertos izmantot augļus ar tik jauku aromātu! Var pagatavot melones desertu, želeju vai melones saldējumu. Pildītas melones vai kotletes var pagatavot ar divām dažādām Osmaņu virtuves receptēm. Starp iespējām var būt arī melones sorbeti, kurus ir ļoti viegli pagatavot un kuri būs ļoti noderīgi ikvienam, kurš ēd vasaras karstumā. Tad sākas meloņu aromātu saraksts. Šeit ir 3 gardas receptes, kuras varat pagatavot ar meloni:

METĀLA Džemu recepte:

MATERIĀLI

1 maza melone
1 litrs ūdens
2 tases granulēta cukura
4-5 pilieni citrona sulas
1,5 tējkarotes cepamā soda
1-2 krustnagliņas

RAŽOŠANA

Smalki nomizo melones ādu. Ir ļoti svarīgi, lai melones iekšējās daļas būtu gaļīgas.
Pēc melones mizu noņemšanas sagrieziet dzelteno daļu 6-7 gabalos.

Pievienojiet ūdenim soda un izšķīdiniet to. Pievieno meloņu mizas, ko uz tā sagriezi, un samaisi.
Pēc čaulu 3 reizes izskalošanas iemetiet tos verdošā ūdenī un vāriet vidēji 30 minūtes, līdz tie mīkstina.
Kad melones mizas mīkstina, iztukšojiet tās tā, lai katlā paliktu glāze ūdens.
Pievieno krustnagliņas un granulētu cukuru un vāra uz mazas uguns.
Kad putas sāk veidoties, tas nozīmē ievārījumu. Ar karotes palīdzību ielejiet sīrupu. Ja sīrups nav sagriezts, ievārījums ir gatavs.

Ja sīrups plūst, kamēr tas plūst, varat to pagatavot nedaudz ilgāk.
Sagatavoto ievārījumu atstāj atdzist. Atdzesētu melones mizas ievārījumu iepilda stikla burkā un uzglabā ledusskapī.

METĀLA SMOOTHIE RECEPTE:

MATERIĀLI

1 glāze vājpiena
1 ēdamkarote jogurta (nosusināts)
4 melones šķēles
1 tējkarote medus
2 piparmētru lapu zariņi 

RAŽOŠANA

Pirmkārt, labi sagrieziet meloni un noņemiet ādas daļas.
Sasmalciniet meloni mazos gabaliņos. Jogurtu pilnībā iztukšojiet.
Blendera bļodā pievienojiet vājpienu, jogurtu, medu un melones šķēles.
Sablendē sastāvdaļas blenderī, līdz tās kļūst gabalainas.
Pasniedz pēc rotāšanas ar piparmētru lapām.

PAŠĶELTAIS METĀLS:

Meloni var izmantot ne tikai desertu receptēs, bet arī pildījumā. Melones apvalkā tiek pasniegta pildīta melone, kas pildīta ar maltiem rīsiem un rīsiem.

SAISTĪTĀS ZIŅASKā pagatavot pildītu meloni? Garšīga meloņu pildījuma recepte

Labu apetīti...