Neticami noderīgi: rikšotāju recepte

Murata (2)Pirms 1 gadaZiņojums

Kad jūs sakāt veltes, vismaz ir nepieciešams katls, pat ja nav katla vai trepes. Jēdziens “kāja-kāja” pats par sevi ir nepatiess termins, kam abiem jau ir tāda pati nozīme. Diemžēl šodien restorāni un zupas veidotāji dažādu iemeslu dēļ pārtrauca Anatolijā gatavoto veltes zupu un nosauca to ar nepareizu vārdu un nokārtoja cilvēku starpā.

patīk atbildēt kopsumma 2 apbrīna

Murata (1)Pirms 1 gadaZiņojums

Nav zupas, ko sauc par pēdu kāju. Tās nosaukums ir rikšotāju zupa, nosaukums tiek dots mazu un liellopu ceļa apakšdaļai, un no šejienes gatavotās zupas nosaukums tiek dēvēts par rikšotāju zupu. Kelle rikšotāju zupa ir nosaukums, kas Anatolijā, it īpaši Čukurovā, ciematos pagatavotai no galvas, rikšotājiem (pēdām) un spurekļiem. Mūsdienās restorāni un suflē tiek pārdoti arī kā veltes naži, bet zupas nosaukums, ko gatavo tikai veltes gaļa, ir veltes zupa. Zupa, ko viņi pārdod kā kāju kājas, ir kāju zupa.

patīk atbildēt kopsumma 2 apbrīna