Kā pagatavot visvieglāko čerkesu vistu? Oriģinālā čerkesu vistas recepte
Pamatēdiens Cirkānu Vistas šķirnes / / May 27, 2021
Mēs esam šeit ar viegli pagatavojamu un garšīgu recepti, kur varat novērtēt novecojušās maizes. Cerkesu vistas, ko pasniedz kā ēstgribu, ko pagatavo čerkesieši, burtiski pārnes galdu citā dimensijā. Vieglāko čerkesu vistas recepti, kas jums patiks ar konsistenci un pēdām pēc garšas, varat atrast mūsu rakstā.
Mēs iepazīstinām jūs ar ēstgribu recepti, kas pazīstama kā čerkesu vai cerkesu vista. Čerkesu vistas gaļu, ko gatavo divos veidos kā miltus un valriekstus, mīl visi no 7 līdz 70 gadiem. Valrieksts ir trauku veids, kas gatavots no vistas un valriekstiem. Turklāt pievieno ķiplokus, eļļu, piparus, sāli un melnos piparus, šīs sastāvdaļas var nedaudz atšķirties. Šis ēdiens, kas parasti tiek pasniegts kā uzkoda ēdienreizēs, ir ļoti bagāts ar olbaltumvielām. Tas savu nosaukumu ieguva no konkubīnēm Osmaņu periodā. Papildus bagātībai ar minerālvielām tas atbalsta arī garīgo attīstību. Čerkesu vistu var pagatavot divos dažādos veidos, ieskaitot miltus un valriekstu. Tiem, kas domā, kā pagatavot čerkesu vistu, mēs varam teikt, ka to faktiski gatavo diezgan viegli. Pagatavošana prasa 20 minūtes, bet vārīšana - vidēji 30 minūtes. Kaukāza izcelsmes turku virtuves ēdienu daudzi cilvēki lieto ar prieku. Tātad, kā tiek pagatavota čerkesu vista? Kādi materiāli tiek izmantoti čerkesu vistas pagatavošanai?
- Vissvarīgākais čerkesu vistas triks; Tas ir valriekstu eļļas izmantošana, to ekstrahējot. Šim nolūkam caur gaļas mašīnu izlaiž 1 glāzi valriekstu un 1 tējkaroti čili piparu. Tad ielieciet maisījumu uz marles un izspiediet mērci ar rokām. Šo mērci pārlej ar čerkesu vistu.
- Pārliecinieties, ka izmantotās sastāvdaļas ir nobriedušas un svaigas.
- Vārot vistu, jūs varat palielināt tās garšu ar buljonu vai vistas buljonu.
- Pārliecinieties, ka receptes maizes drupatas ir nedaudz novecojušas. Tādā veidā jūs varat atvieglot šķeldošanas procesu.
- Pēc vārīšanās vistu noskalo ar aukstu ūdeni un nokāš. Tātad jūs varat cāļot cāļus.
- Sagatavoto čerkesu vistu var turēt noslēgtos traukos vēsā vietā.
RIEKSTU Vistas recepte:
MATERIĀLI
1 vesela vistas gaļa
2 ķiploka daiviņas
3 šķēles novecojušas maizes drupatas
1,5 tases valriekstu
1 glāze vistas buljona
Par mērci;
Eļļa
1 tējkarote maltu sarkano piparu
RAŽOŠANA
Visu vistu labi vāriet ūdenī. Tad noņemiet tos no ādas un saplēsiet.
Tad iemērc novecojušo maizi ar vistas buljonu. Valriekstus rūpīgi sasmalciniet.
Atdaliet valriekstus, lai saspiestu tos ar marli, un pārnes tos mērcē, lai noņemtu eļļu.
Sajauciet maizes drupatas, sasmalcinātus valriekstus un ķiplokus. Pievienojiet vistas šīm sastāvdaļām.
Uzkarsē valriekstu eļļu, eļļu un čili piparus un pārlej ar to.
Jūs varat to pasniegt pēc atpūtas vismaz 24 stundas.
Labu apetīti...
Cik kaloriju vienā porcijā ir čerkesu vistas gaļa?
Viena čerkesu vistas porcija, kas sagatavota ar standarta sastāvdaļām, ir aptuveni 105 kalorijas. Diētu sarakstos varat pievienot šo ēdienu, kurā ir daudz dzelzs un cinka.