Kā pagatavot vienkāršāko kebabu kirdē? Oriģinālie kirde kebaba triki

Mēs dalāmies ar jums Kirde kebaba receptē, kas bieži tiek pagatavota Osmaņu pils virtuvē, kas ir gan garšīga, gan nepieciešama meistarība. Saskaņā ar informāciju, ko saņēmām no ekspertiem šefpavāriem, mūsu ziņu detaļās ir kirde kebaba praktiskā recepte, kas ir garšīga ar jogurtu.

Osmaņu ēdieni, kas joprojām tiek gatavoti gan agrāk, gan mūsdienās, turpina aizraut aukslējas ar izsmalcinātām garšām. Šoreiz tas pa vidu ir piepildīts ar gaļas kubiņiem, kurus bieži gatavo osmaņu virtuvē. kirde kebabsMēs dodam recepti. Kirde kebabs, kas uzmundrinās galdus vakariņās, ir viens no iecienītākajiem sultānu ēdieniem. Kad šīs plānas mīklas, kas sakrautas viena virs otras un piepildītas ar gaļas kubiņiem, apvienojas ar jogurta mērci, iznāk garšīgs ēdiens, piemēram, kirde kebabs. Kirde Kebab, kura izskats mums atgādina Kayseri smērvielu, ļoti labi piestāvēs jūsu pusdienu galdiem. Ja esat gatavs, šeit ir recepte un kirde kebaba sagatavošana soli pa solim.

SAISTĪTĀS ZIŅASKā pagatavot vienkāršāko papīra kebabu? Padomi un informācija par papīra kebabu

KIRDE KEBABA RECEPTE:

MATERIĀLI

Pusi kg jēra kājas
Šķidra eļļa
1-2 ķiploka daiviņas
2 tomāti

Gaļas marinādēm;

1 vesela sīpolu sula
1 tējas glāze piena
1 tējas tase eļļas
1-2 svaigu timiāna lapu zariņi
Sāls

Par iepriekšminēto;

2 sarkanas capias
2 zaļie paprikas
1 vesels sīpols
10 sēnes

SAISTĪTĀS ZIŅASKā pagatavot vieglāko akmens kebabu? Restorāna stila akmens kebaba recepte

SAISTĪTĀS ZIŅASKas ir Taşköprü well kebabs un no kā tas sastāv? Taskopru kebabu recepte

RAŽOŠANA

Recepte sākas ar gaļas marinēšanu vispirms. Lai marinētu, paņemiet sastāvdaļas traukā, pievienojiet kubiņos sagrieztu gaļu un labi mīciet to ar rokām.

Sasmalciniet kapija piparus un zaļos piparus žuljēnos. Sasmalciniet sīpolu pētersīļos un pēc tam sagrieziet sēnes lielos gabaliņos.

Sautējiet smalki sagrieztas sastāvdaļas nedaudz eļļas. Izslēdziet plīti, pievienojot tomātus un ķiplokus, kas sagriezti kubiņos lielos kubiņos.

Sāciet gatavot marinētu gaļu atsevišķā pannā.

Pēc gaļas pagatavošanas paņemiet to uz šķīvja. Novietojiet lavašu uz lielas pasniegšanas plāksnes. Tad pievienojiet gaļu un sautētus dārzeņus.

Jūs to varat pasniegt, apsmidzinot saputotu jogurtu un čili piparus.

Labu apetīti...