Kā pagatavot vienkāršāko gaļas sautējumu? Gaļas sautējums

Ja vakariņām meklējat vieglu, viegli pagatavojamu un garšīgu galveno ēdienu, gaļas veids ir domāts tieši jums. Dārzeņu tipa recepte ar gaļu, kuru varat pagatavot ar visvairāk vitamīniem bagātajiem dārzeņiem sezonā, ir atrodama mūsu ziņu detaļās.

Runājot par gaļas ēdieniem, tas ir viens no variantiem, kas nāk prātā ar tā daudzveidību, garšu un daudz minerālvielu. Jūs varat padarīt to gan garšīgu, gan viegli gaļas ēdiensit īpaši sievieteTā ir viena no receptēm, kas bieži tiek pagatavota vakariņām. Nenokavē pagatavot gardu gaļas ēdienu. Gaļas sautējuma recepti ar padomiem varat atrast mūsu rakstā.

GAĻAS TIPA MALTU RECEPTE:

MATERIĀLI

Pusi kilogramu kubiņu gaļas
3 kartupeļi
3 baklažāni
Pusi kilogramu pupiņu
2 ķiploka daiviņas
2 lieli tomāti
1 liels sīpols
1 ēdamkarote sviesta
1 ēdamkarote tomātu pastas
1 ēdamkarote sāls
Karsts ūdens

RAŽOŠANA

Vispirms nomazgājiet gaļu un pagatavojiet to ar mazgāšanas ūdeni. Kad tas ir palicis eļļā, pievienojiet sviestu un nedaudz apcepiet.

Tad pievienojiet smalki sagrieztus sīpolus un tomātus un apcepiet vēl 5 minūtes.

Tad pievienojiet tomātu pastas un ķiplokus un vienu vai divas reizes samaisiet.

Notīriet baklažānus kalorijā un sagrieziet kubiņos. Pēc kartupeļu mizošanas jūs varat tos sagriezt tāpat.

Pievienojiet visas atlikušās maisījuma sastāvdaļas uz plīts un atstājiet to gatavot.

Ja jums patīk ūdeņains, varat pievienot ūdeni.

Labu apetīti...

KOPĀ GAĻAS TIPA MALTA PUNKTI

- Ja baklažānus pēc sasmalcināšanas turat sālsūdenī, tie būs sāpīgi.
Pirms baklažānu pievienošanas katlā, tos vajadzētu izskalot ar normālu ūdeni un nosusināt.
-Ja jūs plānojat iepriekš sasmalcināt kartupeļus, jums tas jāglabā ūdenī, lai tie netiktu tumšāki.