Kas ir anšovu zupa un kā tiek pagatavota anšovu zupa? Vieglākā anšovu zupa

Kā jūs vēlētos sagatavot ļoti noderīgu zupu kaulu attīstībai un bērnu imunitātes stiprināšanai? Anšovu zupa, kas ir garšīga un paliks garšīga, ir viena no ziņkārīgākajām pēdējo dienu receptēm. Tātad, kā tiek pagatavota anšovu zupa? Mācīsimies kopā...

Anšovu zivis ir nepieciešamas turku galdam. Tiek gatavots pilafs, deserts, zupa un daudzi citi anšovu ēdieni, kas ir Melnās jūras virtuves pārstāvis. Tās ir visizplatītākās un labprāt patērētās Melnās jūras un Marmora zivis. Anšovi, kurus oktobra otrajā nedēļā savāca zvejnieku "riņķvadi", pieder Engraulidae dzimtai. Šī zivs ar savu mazo ķermeni, spilgtām krāsām un lielisko garšu ir nopietna Melnās jūras virtuvē gatavota zivs, kas ir nopietns olbaltumvielu veikals. Tā kā to ir viegli sagremot, tā fosfora un Omega 3 saturs nekavējoties parāda ietekmi uz ķermeni. Lai redzētu visas tās priekšrocības, zivis jālieto svaigas. Jūs varat pagatavot brīnišķīgas garšas ar anšovu zivīm. Piemēram, bļoda ar ārstniecisko zupu. Izgatavots no anšovu zivīm zupas recepteLai uzzinātu, skatiet mūsu rakstu.

KĀ TĪRĪT HAMSI? KĀDI IR HAMSI ŠĶIRŠANAS PADOMI? Noklikšķiniet, lai uzzinātu ...

HAMSİ zupas recepte:

MATERIĀLI

200 grami anšovu
1 burkāns
1 kartupelis
1 sīpols
1 neliela selerijas šķēle
2 ķiploka daiviņas
Sāls, pipari, čili pipari (pēc izvēles)
1/5 citrona sulas
1,5 litri ūdens
1 karote sviesta
1 karote eļļas
1,5 karotes miltu

Nospiediet šeit, lai uzzinātu ENFES ZIVJU ZUPES RECEPTU ...

RAŽOŠANA

Rūpīgi notīriet anšovus. Pēc tam dārzeņus mazgā lielā ūdenī un sagriež mazos gabaliņos.

Ielieciet ūdeni dziļā katlā un vāriet zivis un dārzeņus. Pēc 25 minūtēm noteciniet ūdeni no zupas un tajā pašā katlā izkausējiet sviestu.

Pievieno miltus un apcep. Pēc grauzdēšanas, līdz tā kļūst tumša, pievienojiet zupas ūdeni, kuru mēs atstājām malā, un labi samaisiet.

Kad tas ir sasniedzis konsistenci, pievienojiet zivis, mazus sagrieztus dārzeņus, garšvielas un citronu sulu un vāriet vēl 10 minūtes.

Pēc tam, kad tas ir labi pagatavots, varat to pasniegt karstu.

Labu apetīti...