Kā pagatavot sadalāmo zupu? Vieglākā šķelšanās zupas recepte

Jūs nevarat nobaudīt šķelto zupu, ko pēdējos gados bieži gatavoja ciemata teritorijās un ko patērēja sievietes, kas strādāja laukos, lai tās būtu pilnas. Pateicoties tā viegli pagatavojamajai pagatavošanai, zupu, kas būs neaizstājama vakariņās, varat dot arī zīdaiņiem, kuri pāriet uz papildu ēdienu.

Sadalījumu, ko virtuvēs izmanto kā galveno ēdienu sastāvdaļu vai piedevu, dažreiz var sajaukt ar bulguru. Sadalīšana ir materiāls, ko iegūst, vārot un žāvējot cietos kviešus un pēc tam salaužot čaumalu, dauzot ar tradicionālām metodēm. Lai gan to galvenokārt iegūst, izmantojot bulguram līdzīgas metodes, sadalīšana prasa mazāk darba nekā bulgur. Yarma, kas ir viens no neaizstājamiem Anatolijas virtuves kultūras elementiem, parasti tiek identificēts ar Ashura desertu. Lai gan to lieto daudzās dažādās ēdienu un desertu receptēs, tas ir ļoti barojošs grauds. nāk ārā. Yarma, kas ir viens no neaizstājamiem Anatolijas virtuves kultūras elementiem, parasti tiek identificēts ar Ashura desertu. Lai gan to lieto daudzās dažādās ēdienu un desertu receptēs, tas ir ļoti barojošs grauds. nāk ārā. Sadalītā zupa, kas ir viena no neaizstājamām Amasya virtuves garšām, ir gan apmierinoša, gan ļoti vienkārši pagatavojama. Pirmo reizi dzērājiem tas arī ļoti patīk, ko jūs varat patērēt kā uzkodu. Tātad, kā tiek gatavota zupas šķelšana? Kādi ir triki? Sīkāka informācija

jaunumimums ir ...

YARMA zupas recepte:

MATERIĀLI

Pusi glāzes saplaisājušu kviešu
2 ēdamkarotes miltu
1 tējas glāze aunazirņu
Pusi glāzes jogurta
1 olas dzeltenums
5 glāzes ūdens
1 tējkarote sāls
Par iepriekšminēto;

2,5 ēdamkarotes sviesta
1 tējkarote kaltētas piparmētras

RAŽOŠANA

Dziļā zupas katlā sajauciet miltus, sāli, jogurtu un olu ar 1 glāzi ūdens, līdz tā kļūst gluda. Tad pievienojiet atlikušo ūdeni un ieslēdziet plīti uz vidējas uguns.

Pievienojiet šķelošos, vārītos aunazirņus ūdenī un ļaujiet tiem vārīties.

Samaziniet vārošās zupas dibenu un sagatavojiet mērci atsevišķā pannā.

Paņemiet piparmētru eļļu no plīts un samaisiet to zupā. Gatavo zupu var ņemt traukā un pasniegt karstu.

Labu apetīti...

PADOMI:

Uzsākot zupu, jums vajadzētu būt uzmanīgiem, lai to nesagrieztu, jo tā ir garšviela.

Ja vienu nakti iepriekš vāriet aunazirņus un jamsus vai iemērcat tos ūdenī, varat tos ātri pagatavot.