Kā pagatavot vienkāršāko skābo frikadeļu zupu? Padomi skābās frikadeļu zupai

Skābā frikadeļu zupa, kurā apvienotas gardas kotletes ar krāšņiem dārzeņiem, ir gan barojoša, gan apmierinoša. Skāba frikadeļu zupa, ko varat pagatavot saviem viesiem, atstās pēdas viņu gaumēs. Tātad, kā pagatavot skābu frikadeļu zupu? Kas jāņem vērā, gatavojot skābu frikadeļu zupu? Mūsu rakstā varat atrast soli pa solim recepti frikadeļu zupai ar skābu.

Esam klāt ar recepti, kurā vienlaikus var atrast kotletes, pamatēdienu un zupu. Skābā frikadeļu zupa, kas izārstēs visas slimības, kas var būt vitamīnu avots, ir viena no neaizvietojamām turku virtuves sastāvdaļām. Grieķijas virtuvē tas ir pazīstams arī kā "youvarlakia". Viena no Turcijas populārākajām sacensību programmām MasterChef vakar vakarā konkursanti parādīja visas savas prasmes, lai būtu pirmie. Kamēr konkurenti gatavoja pavāru pieprasītos ēdienus, starp ēdieniem esošās skābās kotletes kļuva par vienu no visvairāk pētītajiem ēdieniem sociālajos tīklos. Nenokavē, gatavojot skābās frikadeļu zupas recepti, kas ir augšgalā starp kotlešu zupām, kas ir ļoti līdzīgas viena otrai, taču visām ir atšķirīga garša. Ar garšu nevar pietikt, it īpaši, ja garšo ar jogurtu. Ja vēlaties izmēģināt jogurtu un skābās kotletes mājās, varat atrast sastāvdaļas un tālāk norādītās darbības.

SAISTĪTĀS ZIŅASKas ir bārdas zupa? Vienkāršākā bārdas zupas recepte mājās

SKĀBĀS frikadeļu ZUPAS RECEPTE:

MATERIĀLI

kotletēm;

250 grami zema tauku satura maltas liellopu gaļas
Sāls
Melnie pipari
Ķimenes
pusi tases krekinga rīsu

Mērcei;

2 ēdamkarotes jogurta
puse ēdamkarotes miltu
1 ola
sula no pus citrona

Iepriekš minētajam;

50 grami sviesta
1 ēdamkarote olīveļļas
Piparmētra

SAISTĪTĀS ZIŅASKā pagatavot visvienkāršāko vistas nūdeļu zupu? Padomi vistas nūdeļu zupai

Skābās frikadeļu zupas recepte

IZSTRĀDĀŠANA

Vispirms mīcīšanas traukā liek kotletes sastāvdaļas un kārtīgi samīca.

Pēc tam no maziem gabaliņiem veido mazas kotletes un iemet tās miltos.

Ielejiet dziļā katliņā 5 glāzes ūdens un uzvāriet, pievienojot sāli, burkānus, kartupeļus un sāli.

Pēc 5 minūšu vārīšanas kotletes lēnām pievieno ūdenim.

Pēc tam atsevišķā bļodā saputojiet miltus, jogurtu, olu un citronu. Pielej 1 kausu ūdens no vārošajām kotletēm un vēlreiz sakuļ.

Lēnām pievieno vārošajai zupai un vāra 10 minūtes.

Vārīto zupu varat pasniegt, sadedzinot piparmētru un olīveļļu.

Labu apetīti...