Kā puravi tiek tīrīti? Kā puravi tiek iegūti? Padomi puravu tīrīšanai

Puravi, kas ir no sīpolu ģimenes, satur vitamīnus A, C un E, kas mūsu ķermenim nepieciešami visvairāk. Kā tīrīt puravu, kas ir viens no visvairāk patērētajiem dārzeņu ēdieniem turku virtuvē, kā iegūt puravus? Šeit ir daži padomi par puravu ravēšanu...

Puravs, ko pārsvarā audzē Stambulā, Bursā, Izmirā un Ankarā, ir kultivēts augs, ko galvenokārt kultivē Anatolijas rietumos. Puravu sīrups ir krūts mīkstināšanas līdzeklis, tas ir labs klepus gadījumā un pozitīvi ietekmē sirdi, asinis, acis, kaulus un gremošanas sistēmu. Līdz ar rudens atnākšanu puravi ir vieni no garšīgākajiem dārzeņiem, ko izmanto ēdienreizēs un konditorejas izstrādājumos. Puravu ļoti iesaka dietologi, jo tas palīdz zaudēt svaru un regulē miegu. Pirms puravu ievietošanas ēdienā ir nepieciešams to rūpīgi notīrīt un kārtot. Tātad, kā tīrīt puravus, kādi ir puravu tīrīšanas triki. Puravu priekšrocības Lai iegūtu detalizētu informāciju par jaunumiJūs varat pārlūkot mūsu saturu. Kādas metodes vajadzētu izmantot, lai iegūtu puravus, kas bagātina tabulu? Zinātkāros ieteikumus varat atrast mūsu lapas saturā ...

KĀ notīrīt noplūdi?

Tā kā puravi aug tuvojoties rudens sezonai, augsnes daļa, savācot, piesārņo tās lapas. Pirms puravu dārzeņu patēriņa, kura augsnē netrūkst, higiēniski nepieciešams rūpīgi mazgāt un notīrīt. Izmantojot metodi, kuru jūs piemērosit attiecīgi puravu tīrīšanas laikā:

► Ielieciet puravus, ko pērkat no tirgus, uz virtuves letes.

► Tad katru puravu sagriež ar nazi no tā saknes un nogriež ar 2 pirkstu biezu gabalu un iemet šos gabalus atkritumos.

► Veiciet griezumus no purava viena gala līdz otram ar naza palīdzību.

► Pēc puravu sagriešanas jūs varat noņemt ārējo apvalku.

► Noņemtais apvalks ir slānis, kas aizsargā puravu. Pēc šīs slāņa daļas atdalīšanas no visiem puraviem puravus var labi mazgāt pa vienam ar aukstu ūdeni.

► Tā kā puravos ir daudz augsnes, netīrās vietas var notīrīt, berzējot ar vienu roku.

PADOMS SAGATAVOT ZUPU;

Mēs sagriež puravu saknes un sagriež puravus gareniski. Pagatavojiet tumši zaļo pusi īsā laikā. Visus tos ieteicams gatavot ilgu laiku.

Sasmalcinātus puravus ievieto 2 traukos un piepilda ar aukstu ūdeni. Ja puravi ir netīri, pirms ievietošanas ūdenī neaizmirstiet to mazgāt ar filtru. Lai puravi būtu vislabāk notīrīti, berzējiet tos ar roku traukos, pēc tam noskalojiet un iztukšojiet.

PADOMS, lai pagatavotu maltīti;

Uz griešanas dēļa sagrieziet puravu taisni no pirmās lapas uz augšu, turot to taisnā leņķī. Atveriet starp puraviem ar aukstu ūdeni zem krāna. Ja ir augsne vai netīrumi, notīriet puravus, berzējot ar roku zem ūdens. Nogrieziet tumši zaļo puravu, sagriežot vēlamo daudzumu no saknes puses.