Vienkāršāk pagatavojamā aunazirņu recepte! Kā pagatavot aunazirņus bez spiediena?

Tā kā aunazirņi ir vieni no auglīgākajiem un vienkāršākajiem galvenajiem ēdieniem pieblīvētiem viesiem, tos gatavo pirms stundām, jo ​​tos negatavo viegli. Tomēr aunazirņi var pagatavot īsā laikā, ja tiek pievērsta uzmanība dažiem trikiem. Tātad, kā gatavot aunazirņus? Kāda ir viegli pagatavojama aunazirņu ēdiena recepte? Pārbaudīsim kopā...

Aunazirņi ir vieni no bagātākajiem pākšaugiem olbaltumvielu ziņā. Tas satur dzelzi, cinku, magniju, fosforu un kalciju. Aunazirņu maltīte, kas ir neaizstājama pie galda, ir viena no gaumēm, kas der katrai maltītei. Aunazirņu trauku ir diezgan viegli pagatavot ar gaļu vai bez tās. Mēs dalāmies ar garšīgu vai garšīgu aunazirņu ēdiena recepti, kas parasti tiek pagatavota spiediena katlā un tiek pagatavota īsā laikā. Viss, kas jums jādara, ir uzturēt aunazirņus nakti karstā ūdenī. Atkarībā no gaumes var pievienot granātābolu sīrupu vai citronu. Ja jums nav laika, varat izmantot arī konservētus aunazirņus vai vārīt aunazirņus spiediena katlā.

CHICKPEAT VAKARA APRAKSTS:

MATERIĀLI

2 tases aunazirņu
2 zaļie pipari
1 sarkanie pipari
1 sīpols
3-4 ēdamkarotes eļļas
1 ēdamkarote piparu pastas
1 ēdamkarote tomātu pastas
1 tējkarote maltu sarkano piparu
Pusi tējkarotes melno piparu
1 kuba buljona buljons
3-4 tases karsta ūdens

RABINĀŠANA

Vispirms sāciet gatavot aunazirņus, vārot aunazirņus.

Dziļā katliņā ņem eļļu un sasmalcinātu sīpolu un labi to apcep Tad pievienojiet tomātu pastu un turpiniet grauzdēšanu.

Pārlejiet vārītos aunazirņus sīpolos un samaisiet 1-2 minūtes.

Turpiniet sajaukšanu, pievienojot sarkano piparu pulveri un melnos piparus.

Lēnām pievienojiet karstu ūdeni, pēc tam pievienojiet gaļas buljonu.

Atstājiet gatavot uz vidējas uguns 15-20 minūtes.

Jūs varat pasniegt vārītu ēdienu karstu un karstu.

Labu apetīti...