Kā mājās pagatavot anšovu pannu?

Ar anšovu sezonas sākšanos ēdienkartēs sāka ienākt gan veselīgas, gan praktiskas zivju receptes. Šeit ir zivju anšovu pannas garšīgās formas recepte...

Marmārā un Melnajā jūrā zivsVispraktiskākā anšovu, kas ir viena no iecienītākajām zivju zivīm, gatavošanas metode ir tā cepšana. Ļoti stilīgs ir arī anšovu kartupeļu noformējums, ko visi mīl ēst. Anšovi, kurus varat pasniegt tikai ar sīpoliem vai cirtainiem salātiem, ir ļoti praktiski. Viesiem ar gardo garšu varat pagatavot arī anšovus - zivis, kas pieder Engraulidae ģimenei. Nu mājās Kā izgatavot anšovu pannas? Kā anšovus praktiski gatavo? Mācīsimies kopā ...

HAMSİ TAVA NORĀDĪJUMI:

MATERIĀLI

1 kilograms anšovu
1 glāze miltu
3 ēdiens karote kukurūzas miltu
1 ēdamkarote sāls
5 tases cepamās eļļas

RABINĀŠANA

Ļaujiet anšovu zivīm ūdenī pusstundu notīrīt.

Tad sāls traukā sajauciet miltus, kukurūzas miltus un sāli. Ievietojiet zivis maisījumā pa vienai, joprojām nogādājiet tās gatavībā.

Ielieciet eļļu pannā, lai tā dusmotos. Uzmanīgi ielieciet zivis eļļā, lai tās ceptu, un apcepiet.

Labu apetīti...