Prof Dr. Canan Karatay novājēšanas receptēs ir arī datumu saldējumu receptes.
Tiem, kas vēlas vasarā ēst kaut ko vēsu un vieglu, šī recepte ir paredzēta jums. Turklāt šī recepte ir gan veselīga, gan zemu kaloriju ...
šeit Kanānas Karatija'S persim saldējuma recepte
Sastāvdaļas:
5 tases piena
5 tējkarotes tīra salep (bez piedevām)
8-10 datumi
preparation:
Vispirms rūpīgi nomazgājiet datumus. Ielejiet pietiekami daudz silta ūdens, lai tos pārklātu 2-3 stundas pirms sasaldēšanas, un iemērciet bļodā.
Katliņā uzvāra saimniecības pienu un atdzesē. Ielieciet salbi nelielā bļodā, nedaudz ielejiet pār atdzesētu pienu un sajauciet to ar koka karoti, lai salemi būtu vienmērīga konsistence, un samaisiet to pienā katliņā. Atveriet plīti uz vidējas uguns un samaisiet, līdz tā kļūst par piena cieti biezpienu.
Noņemiet sacietējušo pienu no uguns un nepārtraukti maisiet 5-10 minūtes. Atdaliet datumus, kas mīkstina ūdenī, no pupiņām un sagriež kubiņos.
Ielieciet datumus bļodu iekšpusē, lai katrā bļodā iekristu divi datumi. Uz tā ielejiet sagatavoto saldējumu, pēc tam atdzesējiet un ļaujiet atpūsties ledusskapī. Ievietojiet to saldētavā 3-4 stundas pirms pasniegšanas, sasaldējiet.
SAISTĪTIE JAUNUMIKaratajs brīdināja! Gatavojot sarkano gaļu ...
