Garšīgas kotletes zupas recepte

Ziemas mēnešos ir arī forši uzmundrināt galdus ar dažādām un garšīgām zupām. Ja vēlaties laikapstākļus sildīt, varat atrast Kösehir garšīgas zupas recepti. Jūs varat sagatavot. Vitamīnu krājums tajā sadzīs ķermeni ar dārzeņiem un saspringtu jogurtu. Kā pagatavot garšīgu kotletes zupu? Sīkāk par mūsu recepti jaunumiem...

Mums ir lieliska recepte tiem, kurus interesē vietējie aromāti. Slavena ar savu pitu, Kırşehir ir arī leģendāra valoda gadsimtiem ilgi. kotletes zupa Tur. Jums patiks arī kotletes zupa, kas pagatavota ar sasmalcinātu jogurtu un dārzeņiem.

VIRTUVES ZUPAS UZŅĒMĒJS:

MATERIĀLI

4 ēdamkarotes filtrēta jogurta
1 ola
2 ēdamkarotes olīveļļas
2 ēdamkarotes miltu
5 tases ūdens
Pusi glāzes vārītu aunazirņu
Pusi tasi vārītu kviešu
Pusi tasi vārītu zaļo lēcu
Pusi kartupeļu
1 zaļie pipari
Pusi tomātu
Pusi baklažāni
1 tējkarote sāls
Par pāri;

1 ēdamkarote sviesta
1 tējkarote žāvētu piparmētru

SAGATAVOŠANA

Vispirms kviešus un aunazirņus mitriniet nakti un vāriet. Vāra zaļās lēcas, mainot ūdeni un ļaujot melnajai sulai izdalīties.

Tad dziļā bļodā sajauc jogurtu un olas, olīveļļu un miltus. Tad es sajaucu šo maisījumu ar dziļu zupa Nogādājiet to katlā, pievienojiet ūdeni un samaisiet ar slotiņu.

Nomizo baklažānus, kas nokrāsoti, un sagriež kubiņos. Mērcējiet sasmalcinātos baklažānus sālsūdenī.

Sagrieziet piparus, kartupeļus un tomātus kubiņos.

Vispirms zupai pievienojiet kviešus, lēcas un aunazirņus. Tad pievieno dārzeņus un sāli un vāra uz lēnas uguns 25 minūtes.

Vārītas zupas augšdaļai apcep sviestu un piparmētru un izrullē to virs zupas, kuru ieliec bļodā.

Izbaudi maltīti ...

SAISTĪTIE JAUNUMIKā pagatavot praktiskus šokolādes čipsi?

SAISTĪTIE JAUNUMIKā padarīt Çullama kofte?