Kā pagatavot pūkainu pitas maizi?

Vai jūs vēlētos brokastis ieturēt ar garšīgu un mīkstu maizi? Mēs dalāmies ar Libānas pitas maizes recepti, kas tiek pagatavota tikai 10–15 minūtēs. Neatkarīgi no tā, vai jūs gatavojat sviestmaizi vai baudāt to, brokastīs ēdot ievārījumu. Vienkāršākā pita maizes recepte ir šodienas rakstā.

Pitas maize ir maizes veids, kura netrūkst arābu virtuvē. Šo maizi, ko pēdējos gados esam dzirdējuši kā Libānas maizi vai Sīrijas maizi, tagad izmanto doneru kebabos. Tas ir ļoti plāns, atstājot pēdas uz garšas. pitas maizeir arī basifikācijas aizvietotājs. Brokastīs varat izveidot garšīgu ēdienu ar siltu tēju un sviestu, kas izklāts uz pita maizes. Pitas maize, ko mēs pazīstam kā neatņemamu falafel sastāvdaļu virtuvē Tuvajos Austrumos, nav tik sarežģīta recepte. Ja vēlaties mājās gatavot pitas maizi ar savām rokām, šodien varat pārskatīt mūsu rakstu.

PĪTA maizes recepte:

MATERIĀLI

1 glāze piena
puse glāzes jogurta
pusi glāzes ūdens
Sausais raugs
1 tējkarote granulēta cukura
1,5 tējkarotes sāls
Apmēram 3-4 glāzes miltu
Lai eļļotu mīklas trauku;

1 pārtika karote olīveļļas

SAGATAVOŠANA

Vispirms bļodā sajauc pienu, jogurtu un ūdeni.

Tad sāciet mīcīšanu, pievienojot raugu, sāli, granulētu cukuru un miltus.

Runājot par auss ļipiņas konsistenci, ieeļļojiet veidni un atlieciet fermentēt 1 stundu.

Paņemiet raudzēto mīklu uz letes, izrullējiet to formā un sadaliet 6 vienādos gabalos.

Katru gabalu sagrieziet 2 vienādos gabalos, lai iegūtu 12 mīklas gabaliņus.

Mīklu izrullē apaļu. Tad mīklu apvieno 2 gabalos un aizver malas.

Ielieciet pita maizes uz paplātes ar taukiem necaurlaidīgu papīru un atstājiet 10 minūtes.

Cep cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 220 grādiem, 15 minūtes.

Jūs varat pasniegt karstas maizes, piemēram, balonus.

Izbaudi maltīti ...

SAISTĪTIE JAUNUMIPraktiskas rudens tīrīšanas metodes

SAISTĪTIE JAUNUMIPraktiskas mājas dekorēšanas idejas

SAISTĪTIE JAUNUMIKā paslēpt pupiņas saldētavā? Ziemas pupiņas