Vai jūs zināt, ka melnajām pupiņām, kas pēc anšoviem Melnās jūras virtuvē ir neaizstājams ēdiens, ir neticami liels labums cilvēku veselībai? Spēcīgs lapu kāposti tiek patērēti, pagatavojot gan zupu, gan iesaiņojot. Kādas ir melno kāpostu priekšrocības? Kuras slimības ir labvēlīgas kāpostiem? Mēs esam apkopojuši jums zinātkāri par kāpostiem, kuriem ir augstas uzturvērtības. Ziņu detaļās var atrast visu par kāpostiem.
Piederība krustziežu ģimenei virziņkāposti tā biezā vēdera virsma ir plaša. Kāpostu lapas, kas ir ziemas dārzeņi, ir tumšākas nekā kāposti. To mūsu valstī bieži audzē Melnās jūras austrumu reģionā. Kas attiecas uz pasauli, aziāti no Tālo Austrumu valstīm aug un patērē vairāk. Kāposti, ko var lietot gan vārītus, gan neapstrādātus, ir ļoti spēcīgs ēdiens vitamīnu un minerālvielu ziņā. To lieto alternatīvajā medicīnā, īpaši kaulu sāpju un gremošanas problēmu gadījumos. Virtuvē tiek pagatavoti kartupeļi, zupas un iesaiņojumi. Ja to patērē kopā ar etiķkoku, tas labāk garšo. Iespējams, ka eksperti ir labāko piecu pārtikas produktu sarakstā, ko cilvēki iesaka patērēt bagātīgi. Tā kā tas ir bagāts ar C vitamīnu, tas novērš vēža šūnu palielināšanos. Pateicoties asins veidošanas īpašībai, tas novērš anēmiju. Pētījumos kale tiek stiprināts divas reizes nedēļā.
KĀDAS IR ĀTRUMA PRIEKŠROCĪBAS?
- Aizmirstības pamatā ir nervu sistēmas traucējumi un samazināti vitamīni smadzeņu atmiņas daļā. Šī iemesla dēļ eksperti patērē svarīgus brīdinājumus par nervu šūnu atjaunošanos, regulāri lietojot K vitamīnu kopš grūtniecības fāzes. Kale ir vislabvēlīgākais K vitamīna ziņā attiecībā uz zaļajiem dārzeņiem. Tas palielina smadzeņu koncentrācijas spēju.
- Kale ir ļoti bagāts ēdiens C vitamīna ziņā. Šis vitamīns stiprina ķermeņa imūnsistēmu. Kale, kas efektīvi noņem toksīnus, kas dažādu iemeslu dēļ palielinās organismā, parāda šo efektu savā sulā. Kamēr vāriet labi mazgātos melnos kāpostus, neizkāšiet ūdeni un ielejiet to burkā, pievienojiet citronu sulu un patērējiet glāzi dienā tukšā dūšā.
- Kāpostu sula ne tikai noņem toksīnus, bet arī ļauj viegli noņemt urīnu. Tas pastiprina nieru dziedzeru funkcijas. Tādējādi tas novērš akmeņu un smilšu veidošanos. Tas arī palielina skābekļa šūnu skaitu organismā, pateicoties ūdenim. Tas pats labums attiecas uz urīnpūsli. Tas nodrošina iztukšošanu, neatstājot urīnu urīnpūslī.
- Kālijs ir svarīga viela asinsriti organismā. Tas arī palielina kālija orgānu šūnu funkcionalitāti. Asinsspiediens paaugstinās ar zemu kālija līmeni. Tas izraisa paaugstinātu asinsspiedienu galvassāpes mājās. Kale tomēr ir efektīvs dabīgs ēdiens šim stāvoklim. Kale satur tajā esošo kāliju un līdzsvaro asinsriti.
- Acu veselībā vissvarīgākā viela ir beta karotīni. Jo vairāk beta karotīna ir acī, jo lielāka iespēja to redzēt. Kale ir viens no pārtikas produktiem, kas bagāts ar beta karotīnu. Tas īpaši novērš kataraktas veidošanos.
- Kaulu iekaisums, artrīts un sirds slimības palielinās, lietojot dzīvnieku barību. Tomēr sliktā holesterīna līmeņa paaugstināšanās rada sirdslēkmes risku. HAstacīdi samazina cilvēka dzīves kvalitāti un palielina mirstības līmeni. Kale tomēr ļoti efektīvi noņem visu ķermeņa iekaisumu.
VAI AUGSTĀKĀ DAĻA ir bojāta?
Kāposti, kuriem ir augsta joda absorbcija, negatīvi ietekmē vairogdziedzeri. Tas izraisa dziedzeru darbību lēnāk. Tas ir pareizāk tiem, kas vēlas to patērēt ar joda sāli.
KO DARA KARALAHANA ŪDENS?
SAISTĪTIE JAUNUMIKādas ir kartupeļu sulas priekšrocības veselībai? Kāda ir kartupeļu sulas dzeršana no rīta tukšā dūšā?
SAISTĪTIE JAUNUMIKā vislabāk notīrīt pudeli? Higiēniskākā mazgāšanas metode ar etiķi un cepamo sodu
SAISTĪTIE JAUNUMIKā zaudēt svaru ar ķīniešu diētu? Veselīga un svara zaudēšanas ķīniešu diētas brīnums
SAISTĪTIE JAUNUMIKlepus izraisa? Kā klepus iziet? Kādas ir slimības, kas izraisa klepu?