Kā apelsīnu žāvē? Dārzeņu un augļu žāvēšanas metodes mājās

Kā žāvēt Dārzeņus Praktiska Informācija Jasmīna Praktiskās Zināšanas Kadin Kā Nožūt Aprikožu / by admin / April 05, 2020

Žāvēti dārzeņi un augļi ir jādzer katru sezonu. Vai žāvēti augļi un dārzeņi zaudē vitamīnu vērtību? ir viena no pēdējā laikā visvairāk izpētītajām tēmām internetā. Tātad, kā vajadzētu žāvēt dārzeņus un augļus? Kā vajadzētu žāvēt dārzeņus un augļus? Lūk, kas jums jāzina...

Dārzeņi un augļis vajadzētu patērēt sausā vai mitrā veidā. Nav pareizi zināt, ka žāvētiem dārzeņiem un augļiem ir zema vitamīnu vērtība. Žāvēti augļi un dārzeņi, gluži pretēji, ir iekļauti veselīga uztura sarakstā. Sīkāka informācija par žāvēšanas metodēm un zināšanām par dārzeņiem un augļiem, kas ir noderīgi dažādām slimībām jaunumiJūs varat sasniegt, pārlūkojot mūsu grāmatas saturu ...

ZIEMAS AUGU UN AUGĻU ŽĀVĒŠANAS TEHNIKA

baklažāns KĀ ŽĀVĒT?

Nomazgājiet baklažānus, nogrieziet kātu un sasmalciniet trīs gabalos. Ar karoti noņemiet baklažānu gaļīgo daļu. Faktiski baklažāna čaumalas daļu atstāj nožūt, bet iekšpusi var arī nožūt, ja nevēlaties to izmest. Vai arī jūs varat pagatavot uzkodas saviem viesiem. Ielieciet baklažānus sālsūdenī un atstājiet 3-5 minūtes. Pateicoties sālījumam, baklažāna rūgtums izzudīs. Caur sega adatu izlaidiet kokvilnas diegu. Pēc tam adatu izlaiž caur baklažāniem. Pēc baklažānu ievietošanas uz virves ar pārtraukumiem atstājiet tos nožūt saulē. Atkarībā no laika apstākļiem tas var palikt 1 vai 2 nedēļas.

PEPPER KĀ ŽĀVĒT?

Lai izžāvētu papriku, vispirms to iztukšojiet. Rūpīgi nomazgājiet iekšpusi. Uzmanieties, lai nepaliktu pupiņas. Tad pavediet adatu un pavediet caur papriku. Nogādājiet to vietā, kur ir saules iedarbība, un ļaujiet tai nožūt. Kad pipari kļūst sārti, noņemiet tos no saules. Uzglabāt vēsā telpā. Jūs to varat turēt ar audumu.

Kā žāvēt kukurūzu?

Nomizojiet kukurūzas ādu, sagrieziet pušķi un mazgājiet tos ar aukstu ūdeni. Tā kā kukurūza ir ļoti granulēta, žāvēšanas laiks ir diezgan ilgs. Tomēr cepeškrāsnī tas var aizņemt 6 stundas. Iestatiet cepeškrāsni pēc iespējas zemākā temperatūrā. Kamēr cepeškrāsns sasilda, 4 minūtes turiet kukurūzu verdošā ūdenī. Pēc gaidīšanas noņemiet kukurūzas kodolus uz dvielīša. Ļaujiet tai nožūt apmēram pusstundu brīvā dabā. Vienmērīgi izkaisiet kukurūzas kauliņus uz cepšanas paplātes. Žūšanas laiks ir apmēram 6 stundas. Pēc paplātes izņemšanas no cepeškrāsns ļauj tai nožūt istabas temperatūrā un uzglabāt hermētiskā uzglabāšanas traukā līdz 6 mēnešiem.
APPLE KĀ NOŅEMT?

Nomazgājiet ābolus. Nemizojiet mizu, jo žāvēts ābols ar pāksti būs garšīgāks un veselīgāks. Ābolus sagriež plānās šķēlēs. Noņemiet sēklas. Pievienojiet 1 glāzi citrona sulas 1 litram ūdens un atstājiet ābolus šajā ūdenī.Gaidiet vairāk nekā 10 minūtes. Pēc gaidīšanas jūs varat apkaisīt kokosriekstu vai kanēli uz āboliem. Iestatiet cepeškrāsns temperatūru līdz 93 grādiem. Sakārtojiet ābolus tā, lai tie neliptu kopā. Pēc 1 stundas vārīšanas pagrieziet ābolu otru pusi un pagaidiet vēl 1 stundu. Kopējais gatavošanas laiks jums būs 2 stundas.

Pievērsiet uzmanību krāsns iestatīšanai, nededziniet ābolus.

PLUM KĀ ŽĀVĒT?

Nomazgājiet plūmes. Noņemiet serdeņus, tos pārgriežot uz pusēm. Novietojiet garozu uz cepšanas paplātes apakšā. Atstājiet gatavot 200 grādos 3-4 stundas. Šajā laikā pārbaudiet, vai nedeg. Pēc vārīšanas atvienojiet strāvu un uz nakti plūmes turiet cepeškrāsnī. Tas prasa nedaudz lielāku konsekvenci ar siltumu iekšpusē. Ievietojiet to uzglabāšanas maisiņā nākamajā dienā un pārliecinieties, ka soma neizlaiž gaisu.

KĀ ŽĀVĒT?

Novietojiet paplāti, kurā esat mazgājuši vīģes, kuras esat skaisti mazgājuši, vietā, kas ir pakļauta saulei. Pārbaudiet un nosusiniet ik pēc 2-3 stundām. Šādā veidā vīģes var pilnībā nožūt apmēram 3-5 dienu laikā. To pašu žāvēšanas metodi varat lietot arī sausiem aprikozēm..

KĀ ŽĀVĒT ORANŽU?

Pēc mazgāšanas sagrieziet apelsīnus šķēlēs. Ievietojiet sagrieztus apelsīnus pēc kārtas uz cepešpannas ar taukvielu necaurlaidīgu papīru. Pēc kraušanas pabeigšanas ielieciet paplāti cepeškrāsnī. Atstājiet apelsīnus nožūt 60 grādu krāsnī tā, lai tie sadedzinātu augšup un lejup. Atstājiet cepeškrāsns durvis pusatvērtas ar 45 minūšu intervālu, un jūs pārliecināsities, ka gaiss izplūst. Apelsīni nožūs no 4 līdz 6 stundām. Apelsīns nes C vitamīna fermentus. Jūs to varat patērēt sausā vai mitrā veidā. Sakarā ar to, ka C vitamīns iznīcina baktērijas un vīrusus, apelsīna tirdzniecība ir vismaz tikpat populāra kā tā augļi.