Picas recepte ar olīvām un baziliku

Jūs varat izmēģināt šo picas recepti, kas pagatavota ar svaiga svaiga bazilika smaržu mājās kā uzkodu...

Noklikšķiniet uz JAUNUMU VIDEO

Sastāvs: 4 cilvēkiem

300 g miltu
175 lt ūdens
1 tējkarote sausā rauga
20 ml olīveļļas
1/2 ēdamkarotes sāls
1 ēdamkarote augu eļļas
1 glāze mozerella siera
sarkanie pipari
zaļie pipari
fetas siers
svaigs baziliks
kukurūza
olīveļļa

preparation:

1. fāze

Ieliksim miltus, raugu un sāli maisīšanas traukā.

2. fāze

Pievienosim ūdeni un veidosim mīkstu mīklu. Pārklājam to un ļaujam atpūsties apmēram 1 stundu.

3. fāze

Pēc stundas atkal mīcīsim ar rokām un ar slīdošo tapu velmēsim to uz miltām virsmas. Liekam to uz cepešpannas.

4. fāze

Par mērci ielejam katliņā eļļu un apcepam ķiplokus. Pievienosim sasmalcinātus tomātus.

5. fāze

Gatavosim, kamēr tomāti būs labi sasmalcināti.

6. fāze

Uz mīklas uzklājam tomātu mērci.

7. fāze

Liekam uz tā sieru, kukurūzu, olīvas, sarkanos un zaļos piparus. Apņemsim olīveļļu.

8. fāze

Gatavosim 250 grādu cepeškrāsnī 10–12 minūtes. Rotāsim un pasniegsim ar svaigu baziliku.

Izbaudi maltīti ...

AVOTS: LOOKANDCOOK