Kā izvēlēties olīvas? Kā saprast labas kvalitātes olīvas?

Mūsu valstī tiek ražotas un pārdotas daudzas olīvu šķirnes. Ir daudz veidu olīvu, ieskaitot sāļās, nesālītās, gaļīgās un bez gaļas. Olīvas, kurām pēc krāsas ir raksturīga atšķirīga garša, dažreiz var izraisīt nestabilitātes problēmu atlases posmā. Tātad, kā izvēlēties olīvas? Kā saprast labas kvalitātes olīvas? Šeit ir atbildes...

Olīvas kontrolē asinsspiedienu. Tas ir ļoti bagāts ar A, D, E un K vitamīniem. No otras puses, olīvu kvalitāte palīdz atklāt šos vitamīnus. Olīvas ir vitamīnu avots, kas novērš sirds un asinsvadu slimības un stiprina kaulus. Olīvu nevar iegādāties no visurienes, kā arī nevar teikt, ka katra patērētā olīve pozitīvi ietekmē veselību. labi Kā noteikt kvalitatīvās olīvas? Kādi ir punkti, kam jāpievērš uzmanība, izvēloties olīvas? Šīs ir lietas, kas jāņem vērā, pērkot olīvas pēc jūsu gaumes ...

KĀ IZVĒLĒTIES OLĪVU? KĀ SAISTĪT KVALITĀTES OLĪVU?

- Ņem vērā, vai olīvas ir dzīvas. Fakts, ka gaļa ir dzīva, norāda uz to, ka olīvas ir kvalitatīvas un mīļas.

- Dodiet priekšroku spilgtām un dinamiskām, nevis blāvām olīvām. Dzīvas olīvas parāda, ka tās ir gan augstas kvalitātes, gan svaigas.

- Ja olīvu garšojot jums garšo rūgta garša, tā ir zīme, ka tā nav pilnībā nogatavojusies, un tā ir zīme, ka olīvas ir dabīgas. Olīvas, kas nav rūgtas, var spēlēt ar savu ķīmiju un piedevām.

- Tā kā olīvas ir gaļīgas, tā ir ļoti svarīga detaļa, varat arī saprast, ka olīvas, kuras viegli atdala no gaļas, ir svaigas un augstas kvalitātes.

- İOlīvas, kas ir viegli lobītas un izkliedētas, mutē atstāj svaigu garšu. Dodiet priekšroku olīvām, kas mutē atstāj svaiguma sajūtu.

- Pārliecinieties, ka olīvu sēklas nav lielas. Tās mazais kodols norāda, ka tā ir kvalitāte.

-Neaizmirstiet, ka dabīgajām olīvām ir augstāka uzturvērtība nekā pārstrādātām olīvām.

KĀ PĀRBAUDĪT OLĪVAS LĪNIJU?

- Jūs varat to turēt siltā ūdenī apmēram stundu, lai iegūtu olīvu sāpes. Jūs varat palielināt mērcēšanas laiku, to nogaršojot.

- Vēl viena metode būs sālsūdens. Kā sāls ir nepieciešams izmantot akmens sāli. Vienam olīvu kilogramam jāizmanto puskilograms akmens sāls.

SAISTĪTIE JAUNUMIKā noņem žāvētu asiņu traipu?