Kādā apkārtnē ēst Stambulā?

Stambula ir unikāla pilsēta ne tikai ar savu vēsturi un kultūru, bet arī ar unikālajām garšām. Tātad, kādas ir šīs Stambulas garšas, kādas apkārtnes ēst Stambulā? Šeit ir īpašas gaumes, kas identificētas ar Stambulas rajoniem...

Stambula, kuras stāsts katrā apgabalā ir atšķirīgs, laika gaitā atšķirībā no Anatolijas pilsētām ir attīstījusi unikālu kulinārijas kultūru. Mēs meklējām jūs, kur un ko ēst, kamēr staigājat pa Stambulas ielām.

KANLICA jogurts

Ēst šo jogurtu, kuru pazīst ar rajona nosaukumu, kurā tas ir slavens, nekad to vairs nevar aizmirst. Ģimenes, kas ieradās Kanlıca no Bulgārijas krievu-osmaņu kara laikā, kas vēsturē bija pazīstams kā 93 karš, atnesa viņiem īpašā jogurta recepti. Laika gaitā šis jogurts, kuru iecienījuši Stambulas iedzīvotāji, kļūst par Kanlıca simbolu. Vissvarīgākā īpašība, kas atšķir Kanlıca jogurtu no citiem jogurtiem, ir tā, ka to ēd ar pūdercukuru.

SULTANAHMET SATURS

Stāsts par Sultanahmet kotletes, kas aizsākās 1920. gadā ar Mehmet Seracettin Bey gaļas bumbiņu veikalu, kas atvērts Sultanahmet, turpina pat pēc pusgadsimta paiešanas. Neskatoties uz pagājušo pusgadsimtu, viņi pretojās dažādiem restorāniem un ātrās ēdināšanas ķēdēm, kas laika gaitā atvēra reģionam. Sultanahmet gaļas bumba, kas ir viena no Stambulai neaizstājamajām gaumēm, padarīs mūsu garšu gaumi ilgāku. Izskatās.

BEYOĞLU ŠOKOLĀTS

Šveices garša šokolādeVis nostalģiskākais Istiklal Avenue aromāts, kas konkurē ar uzņēmumu, ir šokolāde. Laika pretošanās nebeidzamā Istiklal Avenue pūlī un joprojām Stambulas izlases Ja jūs joprojām neesat iegādājies šokolādi no Beyoğlu Çikolatacıları, kas ir viena no delikatesēm, Jums vajadzētu mēģināt to.

UNKAPĀNI PILAVIČI

Stambulas iecienītākās ielu garšasViens no tiem ir vistas gaļa rīsid. Visgaršīgākie vistas rīsi tiek pārdoti Ungārijā. Ielu slīdēšana, kas pirmo reizi Stambulā sākās pirms 100 gadiem, joprojām turpina barot Stambulas iedzīvotājus.

SÜLAYMANİYE KURUFASULYECİSİ

Vispiemērotākais pākšaugs no Turcijas virtuves ir žāvētas pupiņas. Kurufaseans maltīte ir labākā Stambulā Sulaymaniyahdarīts iekšā Piedāvājot tādas iespējas kā pastrami, pastrami vai rīsi, Sülaymaniye pupiņas ir pārāk pieblīvētas, lai tās varētu sēdēt visu diennakti.

LOYALTY BOZA

Viens no populārākajiem dzērieniem ziemas mēnešos ir brūns. Pirmo reizi Bozu veidoja Hacı Sadık Bey, kurš emigrēja no Albānijas. Bozu, kuru mīlēja pils teritorija, laika gaitā dzirdēja un mīlēja visi stambulīti. Hacı Sadık Bey atvēra Vefa Bozacısı, kas joprojām atrodas savā pašreizējā atrašanās vietā 1876. gadā. Tajā dienā Vefa Bozacısı priekšā veidojas garas rindas.

SAISTĪTIE JAUNUMIVecākie un vērtīgākie dzīvokļi Stambulā

SAISTĪTIE JAUNUMITurcijas televīzijas seriālu populārākie nelieši