Kā pagatavot cepamo pulveri mājās? Vienkāršākā cepamā pulvera pagatavošana

Cepamais pulveris, kas ir neaizstājama konditorejas izstrādājumu recepšu sastāvdaļa, dažreiz var nebūt pieejams. Šeit mēs dalāmies ar recepti, kas jums palīdzēs šajās situācijās. Cepamā pulvera mājās gatavota recepte, par kuru mēs noteikti esam pārsteigti, viegli atrodama mūsu šodienas raksta detaļās Jūs varat atrast.

Cepamais pulverisKarbonāta vai bikarbonāta un vāji skābes maisījums ir sausas ķīmiskas fermentācijas līdzeklis. Cepamo pulveri izmanto, lai palielinātu un atvieglotu vārītas pārtikas daudzumu. Cepamais pulveris, kuram ar šo vielu ir daudzfunkcionāla struktūra, ir radījis pūkainas garšas, ir kļuvis ne tikai par pārtikas produktu, bet arī par ādas kopšanas materiālu. Cepamā soda pakete katrā mājā dažreiz var beigties, kad jūs to nekad negaidāt. Mājsaimnieces bieži vien cepamā soda vietā var izmantot cepamais sodas. Tomēr ir iespējams arī mājās pagatavot cepamo pulveri. Protams, katrā mājā nav iespējams atrast šos materiālus. Cepamo pulveri varat uzglabāt burkā, nevis iepakojumā ar 3 materiāliem, kurus varat iegūt pēc receptes. Tas arī veicinās mājas ekonomiku. Jūs būsiet ļoti pārsteigts, izmēģinot mūsu ilgtermiņa cepamā soda recepti. Pagatavosim mājās gatavotu cepamo pulveri kopā:

PULVERA UZŅEMŠANAS IZMAIŅAS:

Pirmais cepamo pulveru materiāls, ko mēs iegādājāmies kā gatavu, ir tīrs nātrija bikarbonāts, tas ir, karbonāts. Tātad pirmajam materiālam, kas jums vajadzētu iegādāties, vajadzētu būt karbonātam. Pēc receptēm kārtainai pufai būs nepieciešams arī biezinātāja atbalsts. Šajā solī nonāk citrona sāls un ciete. Ja varat, citrona sāls un cietes vietā varat izmantot krējuma zobakmeni. 1 neliela burka, lai pagatavotu cepamo pulveri;

4 pārtika karote cepamā soda
1 tējkarote citrona sāls
2 ēdamkarotes kukurūzas vai kviešu cietes

Vēl viena recepte ir;

4 ēdamkarotes cepamā soda
3 ēdamkarotes krējuma zobakmens
2 ēdamkarotes cietes

SAGATAVOŠANA

Ieduriet sastāvdaļas caur blenderi un padariet tās putekļos. Kad runa ir par vienmērīgu konsistenci, pārvietojiet to nelielā burciņā un izmantojiet to konditorejas izstrādājumiem atkarībā no daudzuma, kas norādīts receptē. Klasiskajās mīklas izstrādājumu receptēs pietiks ar 1 - 1,5 tējkarotēm cepamā pulvera.

Izbaudi maltīti ...