Kā mājās pagatavot maizi?

Vai jūs vēlētos izmēģināt dažādas maizes receptes, ko ēdam līdzās gandrīz visam, sākot no virtuves piederumiem un beidzot ar cepšanu? Šeit ir dažādas maizes receptes jums...

Garšīgas un gardas maizes receptes, kas atšķiras viena no otras, tiem, kam patīk ēst maizi bez maizes ...

Maizes jūras maize

Sastāvdaļas:

1 svaigs raugs
1 glāze silta piena
1 tējas glāze jogurta
1 glāze eļļas
1 tējkarote granulēta cukura
1 glāze ķirbju sēklu
1 pārtika karote linu sēklu
1 ēdamkarote magoņu
1 tējkarote sāls

preparation:

Sajauciet mitru raugu un siltu pienu. Pēc tam mīciet, pievienojot citas sastāvdaļas, izņemot miltus. Visbeidzot, turpiniet mīcīt, pievienojot miltus. Ļaujiet iegūtajai mīklai atpūsties 30 minūtes. Noņemiet gabaliņus no mīklas un virsū ielieciet ķirbju sēklas un ielieciet ietaukotā paplātē un cepiet 180 grādu krāsnī 25 minūtes.

PIPRAS maizes receptes

Sastāvdaļas:

3 tases miltu
1 glāze silta ūdens
Pusi tējas glāzes olīveļļas
1 ēdamkarote cukura
1 tējkarote sāls
1 iepakojums šķīstošā rauga
2 zariņi svaigas rozmarīna

preparation:

Bļodā sajauc siltu ūdeni, cukuru un raugu. Sajauc, liekot citas sastāvdaļas citā bļodā. Pievienojiet rauga maisījumu un turpiniet sajaukšanu. Visbeidzot pievienojiet rozmarīnu un pagaidiet 30 minūtes, lai raudzētu. Cep 180 grādos cepeškrāsnī 30 minūtes.

TOMATO maizes receptes

Sastāvdaļas:

Pusi kilogramu miltu
Glāze ūdens
Pusi tējas glāzes olīveļļas
Puse paciņas mitra rauga
1,5 tējkarotes sāls
50 grami žāvētu tomātu
1 tējkarote timiāna

preparation:

Ielieciet žāvētus tomātus karstā ūdenī un ļaujiet tiem mīkstināties. Dziļā bļodā sajauc svaigu raugu, miltus un olīveļļu. Mest maisījumā žāvētu timiānu un tomātu. Turpiniet mīcīšanu un pagaidiet 30 minūtes, līdz tā fermentējas. Formu mīklai un cep to 180 grādu krāsnī līdz zeltaini brūnai.

Izbaudi maltīti ...