Turku kafija ir paaudžu kopīgs prieks! Kā liecina pētījums, kura paaudze patērē kafiju un kā?

Vai turku kultūrā par tradīciju kļuvušajai kafijas lietošanai ir vienāda vērtība visām paaudzēm? Publicēta aptauja, kurā pētīta dažādu paaudžu kafijas patēriņa pieredze. Attiecīgi, lai gan turku kafija ir ierasts prieks, patēriņa kvalitāte atšķiras atkarībā no paaudzes. Šeit ir pētījuma rezultāti...

Pasaules turku kafijas dienano 10. k gadadienāLai novērtētu kafijas kultūru pēc apkalpotājiem Pētījuma rezultāti ir publicēti. Pētījums, kurā piedalījās 1100 cilvēku visā Turcijā, tika veikts no 2023. gada 3. līdz 10. oktobrim. Pētījums tika veikts, izmantojot CAWI tehniku, vienu no kvantitatīvās izpētes metodēm, izmantojot "Areda Piar's Profile Based Digital Panel". Saskaņā ar šo Turku kafijaKamēr tika saprasts, ka ēšana ir kopīgs prieks, kas saista paaudzes, atklājās arī interesanti rezultāti.

Turku kafija, paaudžu kopīgs prieks

VIENS DAŽĀDU PAAUDZĒS IZBAUDĪJUMS: TURKU KAFIJA

Pētījumā galvenā uzmanība tika pievērsta paaudžu pieredzes atšķirībām atkarībā no kafijas attīstības. Šķiet, ka visas paaudzes bauda turku kafiju.

Paaudze, kurai visvairāk garšo turku kafija 81 procents ar baby boomers parādās kā. Tad procenti 75,1 ar paaudze x, procenti 59,7 ar tūkstošgades paaudze un visbeidzot procenti 51,6 ar z paaudze nāk.

Kad mēs skatāmies uz turku kafijas patēriņu;

• baby boomers procentos 76,1 proporcionāli Paaudze, kas patērē visvairāk

• paaudze x procentos 47,7 proporcionāli,

• tūkstošgades paaudze procentos 35,1 proporcionāli un

• z paaudze procentos 22,8 patērē proporcionāli.

Visbiežāk patērētie kafijas veidi pēc turku kafijas atšķiras atkarībā no paaudzes, tostarp filtra kafija, americano, trīs vienā, piena putas un terebints.

Starppaaudžu kafijas zīmolu kari

KĀPĒC PAAUDZES PATĒR KAFIJU?

Pētījums arī atklāja, kāpēc paaudzes dzer turku kafiju. Saskaņā ar šo z paaudze par 21 procentu pielāgoties videi patērē kafiju. Tā paša iemesla dēļ kafijas patēriņš tūkstošgadu vidū ir 13,9 procenti. Baby Boomers 14,8 procenti uzskata kafiju a ieradums vienlaikus redzot kā X paaudze 9,9% kafijas jo viņam patīk smarža patērē.

AR KURU JŪS VĒLATIES DZERT KAFIJAS?

Lai gan kafijas dzeršana ir patēriņa tendence, tā ir arī tradīciju simbols Turcijas kultūrā. Tas ir gandrīz vai savstarpējas sarunas, draudzības un tuvināšanās simbols. Pētījuma rezultātā uz jautājumu, ar kuru politiķi vēlētos iedzert kafiju, kas, šķiet, sagādā lielu baudu visām paaudzēm, Z, "Es vēlētos iedzert kafiju ar Redžepu Tajipu Erdoganu." viņš atbild. 27,8 procenti Z paaudzes, 32,2 procenti X paaudzes, 27,3 procenti Y paaudzes un 62 procenti Baby Boomers vēlas dzert kafiju kopā ar Redžepu Tajipu Erdoganu.

Uzdodot līdzīgu jautājumu kinozvaigznēm, parādās cita tendence un patēriņa kultūra. Türkan Şoray Tās nosaukums pievērš uzmanību, jo tas rezonē visās paaudzēs.

• Trīs populārākie vārdi, ar kuriem Z paaudze vēlētos dzert kafiju, ir; ar 19,1 procentu Morgans Frīmens, ar 16,4 procentiem Bērens Sāts un ar 15,9 procentiem Türkan Şoray.

• Skatoties uz Y paaudzi Kivanc Tatlitug Viņa apbrīna piesaista uzmanību. Lai gan 26,9 procenti deva priekšroku Kıvanç Tatlıtuğ, tam sekoja 16,1 procents. Türkan Şoray un ar 12,2 procentiem Tuba Buyukustun sekojošs.

• 23,9 procenti no X paaudzes Türkan Şorayun 21,4 procenti Merila StrīpaViņš grib dzert kafiju pirmajās divās rindās. ar 18,2 procentiem Bērens Sāts ir trešais vārds šajā reitingā.

• Baby Boomers galvenokārt izvēlas kafijas izvēli. Yeşilçamun šīs kafijas ceremonijas vadošie aktieri ar 42,9 procentiem Türkan Şorayun ar 19,5 procentiem Kadirs InanirsViņš to dod. Tuba Buyukustun Tas nāk pēc šīm opcijām ar 16,6 procentiem.

KUR DZERT KAFIJAS?

Uz jautājumu "Kādā vidē jūs labprātāk lietojat kafiju?", Y, X un Baby Boomers ir visvairāk. māja Atbildot uz jautājumu, Z paaudze parādīja atšķirīgu tendenci un patērēja kafiju vairāk ar likmi 41%. kafejnīcās Viņš norāda, ka dzer.

• Mājās Tās paaudzes procentuālā daļa, kas visvairāk dod priekšroku kafijas patēriņam 73,8 ar Baby Boomer.

• Tad procenti 61,1 ar paaudze x nāk.

• tūkstošgades paaudze procentos 39,6 Un  z paaudze34,6 Viņš labprātāk dzer kafiju mājās.

baby boomersar 18,4 procentiem X paaudze 17,1 procenta otrā izvēle "konditoreja" Atbilde ir diezgan nostalģiska.

• kafejnīcā Kad mēs skatāmies uz tiem, kas labprātāk dzer kafiju, procentuāli 41 ar z paaudze,

• Procenti 21,7 ar tūkstošgades paaudze Un

• Procenti 13,7 ar paaudze x ir redzēts.

Starp tiem, kas apgalvo, ka patērē darbā, ir Z paaudze ar 18,5 procentiem, Y paaudze ar 15,7 procentiem un Baby Boomers ar 3,3 procentiem.

Starppaaudžu kafijas zīmolu kari

SAISTĪTĀS ZIŅASKā radās UNESCO apstiprinātā Pasaules turku kafijas diena? Kāpēc tā tiek svinēta un kāda ir tās nozīme?

BŪTISKI DRAUGU PULKOŠANAI: KAFIJAS SARUNAS

Ņemot vērā kafijas dzeršanas vietu turku tradīcijās, var teikt, ka kafija ir labākais draudzības un dziļu sarunu pavadījums. Kafija, kurai ir potenciāls stiprināt sociālās attiecības, ir kas vairāk nekā tikai patēriņš. Tas var pārvērsties par tikšanās pasākumu paaudzēm. Šajā kontekstā dalībnieki "Vai jums ir kādi interesanti stāsti vai tradīcijas saistībā ar kafijas patēriņu?” Tika uzdots arī jautājums.

• "Mēs padarām kafijas dzeršanu par tikšanās pasākumu ar maniem draugiem." Atbilde ir Z paaudzē ar 35,2 procentiem;
  Baby Boomers paaudzē ar 33,9 procentiem;
  Tas ir atrodams X paaudzē ar 22,8 procentiem.

• "Kad es gatavoju kafiju, es izmantoju savu īpašo recepti un vienmēr daru to vienādi." Atbilde ir atrodama Y paaudzē ar 24,8 procentiem.

Pētījumā tika pētīta arī paaudžu pieredze, pasūtot kafiju tiešsaistē. Attiecīgi lielākā daļa tūkstošgades pasūta kafiju tiešsaistē.

Y paaudze 30,2 procenti;

X paaudze 27,3 procenti;

Z paaudze 25,9 procenti;

 Baby Boomers pasūta kafiju no virtuālajām aplikācijām ar 3,8 procentiem.

Par redaktoru

Viņš dzimis 1996. gadā Kadiköy, Stambulā. Viņš studējis žurnālistiku Stambulas universitātē un teoloģiju Stambulas 29. maija universitātē. Pašlaik viņš apgūst maģistra grādu filozofijā Stambulas 29. maija universitātē. Kopš 2023. gada oktobra viņa ir satura redaktore sieviešu vietnei Yasemin.com, kas ir daļa no Channel 7 Media Group.