Prof. Dr. Ievērojams Tarkan Karakan paziņojums par diētu bez lipekļa!

Gazi Universitātes Medicīnas fakultātes Gastroenteroloģijas katedras prof. Dr. Tarkans Karakans stāstīja par to, kas ir lipeklis, celiakiju, jutīgumu pret lipekli un alerģijām, bezglutēna diētām un šo diētu ietekmi uz veselību.

SPIED UZ ZIŅU VIDEO SKATĪTIES

Glutēns un lipeklis ir viena no ziņkārīgākajām tēmām veselības jomā. bezglutēna diētaler, profesors doktors Tarkans KarakānsPiedaloties Dr. Tas tika detalizēti apspriests veselības programmā, ko prezentēja Ibrahims Ersojs. Raidījumā padziļināti tika apspriestas tādas tēmas kā kas ir lipeklis, celiakija, jutība pret lipekli un alerģija.

ESIET UZMANĪGI, ĒDOT BEZ GLUTĒNA!

Glutēns tika definēts kā proteīns, kas atrodams tādos graudos kā kvieši, mieži un rudzi. Tika uzsvērts, ka šim proteīnam, ko izmanto kā līmi pārtikas rūpniecībā, ir nopietna ietekme, īpaši celiakijas gadījumā.

VAR ĒST PILNGRAUDU MAIZI

Prof. Dr. Kamēr Tarkans Karakans programmā uzsvēra, ka maize un makaroni ir svarīgi uztura ziņā, viņš ēd dažas ēdienreizes dienā. jāēd pilngraudu maizes šķēles, kā Vidusjūras diētas sastāvdaļa jāēd makaroni. viņš noteica. Prof. Dr. Karakāns arī uzdeva jautājumu par auzām.

"Auzas ir brīnišķīgs ēdiens, tās ir jāēd, jo tās ir ļoti bagātas ar probiotikām un baro zarnu baktērijas." teica.

Celiakija, ģenētiska slimība, tiek definēta kā lipeklis, ko imūnsistēma uztver kā ienaidnieku un kas izraisa nopietnu zarnu iekaisumu. Tika dalīta arī svarīga informācija par šīs slimības diagnostiku un ārstēšanu.

BEZGLUTĒNA DIĒTA ĻOTI ZAUDĒT SVARU

Programmā teikts, ka bezglutēna diētām cilvēkiem bez celiakijas nav zinātniska pamatojuma un tas var pat negatīvi ietekmēt veselību. Īpaši ņemot vērā veselo graudu ieguvumus veselībai, tika uzsvērts, ka bezglutēna diētas ir nevajadzīgas, izraisa svara pieaugumu, nemaz nerunājot par svara zaudēšanu un var būt pat kaitīgas.

Turklāt lipeklis ir tieši saistīts ar autoimūnām slimībām, piemēram, fibromialģiju un ankilozējošo spondilītu. Raidījumā arī teikts, ka nav attiecību ar smadzenēm un tas negatīvi neietekmē smadzeņu funkcijas. tika atvests. Daži nepareizi priekšstati par veselību un uzturu tika kritizēti, un tika sniegta pareiza informācija ar zinātniskiem pierādījumiem. Šeit ir daži izvilkumi no Karakāna izteikumiem...

SAISTĪTĀS ZIŅAS

Ko darīt mājās pret kašķi? Dr. Lielisks maisījums pret kašķi no Feridun Kunak

SAISTĪTĀS ZIŅAS

Ja savai tējai pievienojat krustnagliņas! Neticami krustnagliņu tējas ieguvumi

Par redaktoru

Viņš saņēma diplomu Üsküdar Universitātes Jauno mediju un žurnālistikas nodaļā kā goda students 2019. gadā. Viņš rakstīja daudzas ziņas un intervijas skolas avīzē. Viņš stažējās Haber 7 un Yasemin.com Channel 7 Media Group ietvaros. Viņš strādāja par brīvprātīgo praktikantu Anadolu aģentūrā. Viņa spēra pirmo soli šajā profesijā vietnē Yasemin.com. 2019. gadā viņa sāka strādāt par satura redaktori sieviešu vietnē Yasemin.com, kas ir daļa no Channel 7 Media grupas. Viņš rakstīja daudzas īpašas ziņas un izveidoja SEO saturu pēc kategorijas. Viņš turpina savu darbu, 2023. gadā saņemot Yasemin.com galvenā redaktora titulu.