Kā pagatavot MasterChef slaveno Gnocchi Alla Romana? Oriģinālā Gnocchi Alla Romana recepte!
Literārs Mistrojums / / November 17, 2023
Unikālie un garšīgie romiešu gnoki, kurus varat pagatavot no dažām vienkāršām sastāvdaļām, ir kļuvuši par vienu no slavenajiem MasterChef ēdieniem. “Kā pagatavot romiešu gnocchi?” ir ļoti zinātkāra un pieprasīta recepte. Mēs esam šeit, lai atbildētu uz jautājumu. Nāciet, apskatīsim šī nedaudz retro stila ēdiena recepti.
Romiešu gnocchi — ēdiens, kas ir unikāls romiešu virtuvei un kas gatavots no dažām un vienkāršām sastāvdaļām, bieži tiek gatavots visos Itālijas reģionos. Roman gnocchi, kam ir sena un dziļi iesakņojusies vēsture, ar savu gatavošanu pievērš uzmanību MasterChef konkursā. Tas ir ātri pieprasīts un pagatavots virtuvēs. Kā būtu ar romiešu gnocchi receptes izmēģināšanu? Nāc, pagatavosim romiešu gnocchi recepti, ko MasterChef ienesa mūsu virtuvēs!
Šefpavārs
GNOCCHI ALLA ROMANA RECEPTE:
MATERIĀLI
250 grami mannas
1 litrs piena
80 grami sviesta
100 grami rīvēta parmezāna
2 olu dzeltenumi
Sāls, pipari un muskatrieksts pēc garšas
Kā pagatavot Gnocchi Alla Romana?
IZSTRĀDĀŠANA
Lai pagatavotu romiešu gnocchi, uzkarsējiet pienu katlā ar gabaliņu sviesta, šķipsniņu sāls un muskatrieksta.
Ielejiet mannu verdošā pienā un samaisiet ar slotiņu, lai neveidotos augsne.
Pagatavojiet šo maisījumu 20 minūtes un pēc tam noņemiet to no plīts.
Masai pievieno rīvētu sieru un olas dzeltenumu.
Spēcīgi saputo ar putojamo slotiņu.
Iegūto maisījumu lej uz cepešpannas un ļauj atdzist.
Pēc tam, izmantojot glāzi, no maisījuma izņemiet mazus diskus un novietojiet tos uz paplātēm.
Gnoki pārkaisa ar atlikušo parmezānu, izkausē sviestu un pārlej gnoki, cep 200 grādos 20-25 minūtes.
Labu apetīti...
ETIĶES
DALĪTIES
Betuls FiratsYasemin.com — redaktors