Liela uzslava par turku ēdieniem no amerikāņu šefpavāra!
Literārs Mistrojums / / October 23, 2023
Amerikāņu šefpavārs Reimunds Pits viesojās Turcijā Tirdzniecības ministrijas atbalstītā projekta Turkish Tastes ietvaros. Amerikāņu šefpavārs, kurš vizītes laikā slavēja Turciju, sacīja: "Ēdieni no visām pasaules virtuvēm tiek gatavoti ar turku pārtikas produktiem."
Tirdzniecības ministrijas atbalstītais projekts "Turkish Tastes-TURQUALITY" ir pasaulē lielākais pārtikas importētājs ar ikgadējo pārtikas importu 160 miljardu dolāru apmērā. Ar 6 pārtikas eksportētāju asociāciju piedalīšanos Egejas jūras eksportētāju asociāciju paspārnē, kuras mērķis ir panākt, lai Turcijas pārtikas produkti būtu vairāk iecienīti ASV, 2. Tuvojas pirmā sasaukuma gada beigām.
Šajā periodā turpinās amerikāņu pavāru vizītes Turcijā, kas atbalsta zīmolu Turkish Tastes. Šajā kontekstā šefpavārs Reimunds Pits, kurš apmeklēja ražošanas zonas, uzņēmumus un restorānus Izmirā, bija atbildīgs par projekta koordināciju un Preses konference ar Turcijas garšu vēstnieku Kazimu Gīrelu, Egejas jūras mēbeļu papīra un meža izstrādājumu eksportētāju asociācijas direktoru padomes locekli organizēts. Chief Pitz arī pasniedza Gürelam Chain des Rotisseur Honor Society Turcijas vēstnieka balvu.
"UZTURS TURCIJĀ IR IZCILI LABS"
Šefpavārs Reimunds Pits norādīja, ka projekts Turkish Tastes Turquality bija ļoti veiksmīgs īsā laikā. "Problēma, ar kuru mēs visvairāk cīnāmies Amerikas Savienotajās Valstīs, ir vegānu un veģetāro ēdienu trūkums vakariņās. Turcijā ir tik liela dažādība, ka pastāv arī individuālā dažādība. Veģetārietim Turcijā nebūs grūtību. Uzturs Turcijā ir ārkārtīgi labs un sabalansēts, jums ir augu olbaltumvielas. Es tik daudz uzzināju Turcijā, un lietas, ko šeit redzēju, bija neticamas. "Es tikos ar meistariem citās valstīs, bet man noderēs šeit redzētais un sniegšu semināru ASV par Turcijā apgūto." Viņš sniedza paziņojumu.
"PĀRSTĀVOT TURCIJAS PRODUKTI"
Paziņojot, ka viņa mērķis ir iepazīstināt pasauli ar turku produktiem, šefpavārs sacīja: "Viņi strādā tradicionālā veidā un izmanto tehnoloģijas. Jūsu olīveļļa ir pārsteidzoša. Ir dažādi reģionālie piekrasti, un tiem ir raksturīgi ēdieni. Mēs rīkojam dažādas sacensības ASV un tiek atlasīti valstu čempioni. Ir arī konkursa programma vidusskolām. Amerikas Savienotajās Valstīs ir miljoniem vidusskolēnu. Arī tādas organizācijas kā jūsu var piedalīties šajā darbā. "Mūsu mērķis nav iepazīstināt pasauli ar Turcijas produkciju, bet gan prezentēt tos vēlreiz," viņš teica.
ASV PĀRTIKAS RŪPNIECĪBAS LIELĀKO UZŅĒMUMU ŠAVĀRI ATRODAS TURCIJĀ
3 lieli vārdi, kuri ar šiem produktiem ir devuši ieguldījumu savā darbā, ražošanas zonās, uzņēmumos un viesus. Uzsverot, ka viņi uzaicināja uz Turciju apkalpojošos šefpavāru restorānus, lai iepazīstinātu viņus ar biznesa izcelsmi, Gurels, "Vispirms septembrī mūsu valstī viesojās Tomass Makrīna, kurš 2 termiņus vadīja Amerikas kulinārijas federāciju un bija korporatīvais šefpavārs ASV pārtikas industrijas 2. lielākajā uzņēmumā US Foods. Nākamnedēļ mēs uzņemsim Amerikas kulinārijas federācijas valdes locekli un uzņēmuma Shamrock Foods šefpavāru Gregu Matšetu. Šonedēļ esam pagodināti uzņemt šefpavāru Reimundu Picu, kura karjera ir pilna ar sasniegumiem un tituliem, kas ir pārāk gari, lai tos apkopotu. "Šefpavārs ir bijis arī Amerikas kulinārijas federācijas prezidents 2 termiņus un ir Chain des Rotisseurs USA prezidents, kurā esmu jauns biedrs." sniedza informāciju.