Kā pagatavot lieliskas šašauga kotletes recepte? Kādi ir šašauga kotletes receptes padomi?
Literārs Mistrojums / / October 12, 2023
Mēs esam šeit ar recepti, kas piešķirs garšu jūsu vakariņu galdiem. Jums patiks jaunais kotlešu gatavošanas veids, kas ir turku virtuves elements. pārsla Šī visās vecuma grupās iemīļotā kotlešu ēdiena nosaukums ir šašauga kotletes. Izmantojot šo recepti, jūs varat papildināt savas ēdienkartes, un to var viegli pagatavot mājās. Tātad, kā pagatavot pārsteidzošas šašauga kotletes recepte? Kādi ir Şif kotletes receptes padomi?
Lai gan katrā no septiņiem Turcijas ģeogrāfiskajiem reģioniem parādās dažādas garšas, mēs esam šeit ar mirdzošu garšu no Vidusjūras reģiona. Nāk no Burduras provinces Vidusjūras reģionā šašauga kotletes recepte To kā ģeogrāfiskās izcelsmes norādi reģistrēja Turcijas Patentu institūts 2012. gadā pēc Burduras Tirdzniecības un rūpniecības kameras pieteikuma. Šī reģistrētā garša nāca no mūsu valsts un kļuva slavena visā pasaulē. Šašliku kotletes savu nosaukumu ieguvušas no receptē izmantotā pildījuma, kas ietīts pudelē. Jūs varat pārvērst savus galdus par dzīrēm, kombinējot šašauga kotletes ar sviestā aplietiem rīsiem.
ŠIŠA GALVOTES RECEPTE:
MATERIĀLI
500 grami pustauku maltas liellopu gaļas
1 sīpols (apstrādāts un izspiests sulā)
Mazāk par pusi ķekaru pētersīļu (smalki sagrieztu)
3 ēdamkarotes rīvmaizes
1 ola
1 tējkarote melnie pipari
1 tējkarote maltu sarkano piparu
1 tējkarote ķimenes
1 tējkarote čili piparu (samaziniet, ja jums nepatīk)
Sāls (pievieno pēc savas gaumes)
Pietiekami liels pakaišu iesms
SAISTĪTĀS ZIŅASKā pagatavot vienkāršākās un atšķirīgākās kotlešu receptes? Pārsteidzošas kotlešu receptes
IZSTRĀDĀŠANA
Mīcīšanas traukā liek malto gaļu, sīpolu, pētersīļus un visas pārējās sastāvdaļas un mīca.
Pēc tam, kad java ir rūpīgi sajaukta, mīciet to vismaz 3-5 minūtes, lai nodrošinātu, ka tā labi saplūst un saglabā labu konsistenci.
Tādā veidā to nevajadzēs atpūtināt un tas neizjuks veidojot.
Pēc tam paņemiet lielus gabalus un izveidojiet tos cilindros uz līdzenas virsmas, tos pārāk neatšķaidot.
Uzmanīgi iespraužot tajā iesmu, nedaudz saplacinot, paņemam rokās un, nezaudējot formu, uzliekam uz cepešpannas, kas izklāta ar cepampapīru.
Tādā pašā veidā gatavo visu pildījumu un gatavo to kontrolētā cepeškrāsnī 200 grādos.