Franču stila suflē recepte! Kā pagatavot suflē? Izmantojot šo recepti, jūsu suflē celsies kā milži.
Literārs Mistrojums / / October 04, 2023
Mēs esam šeit ar franču stila recepti tiem, kas meklē recepti, kas ir gan sāļa, gan salda. Suflē, maigs un viegls ēdiens, ir pēdējā laika glābīgākā recepte. Tātad, kā pagatavot franču stila suflē?
Suflē, kas ir viegls un ārkārtīgi sāļš ēdiens, var lietot gan saldu, gan sāļu. Suflē, kas ir diezgan glābējs un cēlies no franču virtuves, laika gaitā ir šķērsojis robežas un iemantojis nozīmīgu vietu daudzu valstu virtuvēs. Šim nelielas partijas pūkainajam desertam ir daudz variāciju. Tas saglabā savu popularitāti katru dienu ar sēņu, šokolādes, citronu un citām garšām, kuras jūs varat iedomāties. Nu, vai jūs domājat, ka Francija ir uzpūsta? suflē recepteJa vēlaties to izmēģināt, mēs atstājam recepti zemāk. Daudz sarunu ar šo garšīgo garšu, kas jau kūst mutē...
SAISTĪTĀS ZIŅASKurš deserts ir izgatavots no banāna? Vienkārša banānu deserta recepte! Piemērots deserts ar lazdu riekstiem un banānu
FRANČU STILA SOFLUE RECEPTE:
MATERIĀLI
2 olas
1 ēdamkarote cukura
1 ēdamkarote miltu
80 mililitri piena
20 grami sviesta
1 tējkarote vaniļas ekstrakta vai (vanilīna)
1 ēdamkarote cukura
1 tējkarote sviesta
1 ēdamkarote cukura
SAISTĪTĀS ZIŅASKā pagatavot turku kafijas mannas halvu? Turku kafijas 40 gadu atmiņa ir salda!
IZSTRĀDĀŠANA
Bļodā sakuļ 2 olu dzeltenumus.
Pievienojiet tai 1 ēdamkaroti granulētā cukura.
Tad pievienojiet miltus un labi samaisiet, lai izvairītos no kunkuļiem.
Ielejiet sviestu siltā pienā un samaisiet.
Lēnām pievienojiet pienu olu maisījumam un nepārtraukti putojiet.
Pievienojiet maisījumam vaniļas garšu vai vaniļas pulveri.
Pēc tam, kad maisījums ir rūpīgi sajaukts, vāra to uz plīts uz lēnas uguns, līdz tas sabiezē.
Kad maisījums sabiezē, ievietojiet to atsevišķā traukā un ļaujiet tai atdzist 10 minūtes.
franču suflē
Savukārt, kad olu baltums sāk kļūt balts, pievieno 1 ēdamkaroti cukura un turpina putot ar mikseri, līdz ola kļūst bieza.
Ar maigām kustībām pievienojiet iegūtās putas dzelteno olu maisījumam.
Pēc tam ievietojiet suflē traukos.
Šajā posmā kārtīgi ieeļļojiet suflē trauku iekšpusi un apkaisiet tos ar cukuru.
Pievienojiet iegūto maisījumu traukos.
Cep vispirms 190 grādos 10 minūtes, pēc tam 180 grādos 5 minūtes.
Labu apetīti...