Kā pagatavot zosu tiridi? Zosu tiridi recepte, neiztrūkstošā Melnās jūras garša

Zosu tiridi, kas ir viena no Melnās jūras reģiona neaizstājamām garšām, tika vēlreiz atgādināts ar MasterChef programmu. Kā pagatavot zosu tiridi, kas ir diezgan ziņkārīgs un neapdraud tā garšu? Esam apkopojuši jums atbildi uz jautājumu, lūk, zosu tiridi recepte!

Tiritas ēdiens, kas tapis, apvienojot kauliem ļoti labvēlīgo zoss gaļu ar rīsiem un lavašu, tiek gatavots daudzos Turcijas reģionos. Tiritas ēdiens, kas dažādos reģionos ir atšķirīgs, ir vēlams kopā ar zoss, pīles vai vistas gaļu. Šodien mēs iepazīstinām jūs ar tirītu ēdienu, kas ir ļoti apmierinošs un vienkāršs, gatavojot Melnās jūras reģionā. Zemāk mēs jums piedāvājam ļoti gardu zoss gaļas recepti, kas ir uzturvērtības ziņā vērtīga un darbojas kā aizsargvairogs pret tādām slimībām kā insults, sirdslēkme vai sirds un asinsvadu slimības.

ZOSS TIRIDI RECEPTE:

MATERIĀLI

1 zoss gaļa
2 tases rīsu
Gaļas ūdens
Yufka pēc cilvēku skaita

Iepriekšminētajam
Yufka (2-3 gabali) 

Sastāvdaļu daudzumu vari noteikt pats!

IZSTRĀDĀŠANA

Vispirms vāriet zoss gaļu.

Pēc tam vāriet rīsus ar zoss gaļas buljonu. Lai to izdarītu, katlā ņem 3-4 karotes olīveļļas un dažas minūtes apcep pusotru tasi rīsu. Pievienojiet tik daudz zoss gaļas sulas, lai to pārklātu. un pagatavojiet rīsu plovu, ik pa laikam to pārbaudot.

Atdzesēto gaļu atdaliet no kauliem un ievietojiet bļodā.

Novietojiet rīsu plovu uz liela šķīvja. Pa virsu uzkaisa zoss gaļu.

Tad iemērciet sauso mīklu atlikušajā zoss gaļas sulā un pēc 10 sekundēm ņemiet to atpakaļ.

Novietojiet mitru mīklu uz tirīda.

Labu apetīti...