Nāves briesmas mājas konservos! Eksperta vārda kritisks brīdinājums: Nepieļaujiet šo kļūdu

Nesen Iğdirā nomira četru bērnu māte, neskatoties uz visiem iejaukšanās pasākumiem, patērējot mājās gatavotos konservus. Līdz ar to par diskusiju tēmu kļuva konservi, kuriem ir sezona un kurus katrā mājā ražo sievietes. Dr. skaidro, ar ko jābūt uzmanīgiem, veicot mājas konservēšanu, kas rada nāves risku. Lektors Dalībnieks Tuba Kayan Tapan atbildēja uz visiem šiem jautājumiem tikai Yasemin.com mikrofonā.

SPIED UZ ZIŅU VIDEO SKATĪTIES

68 gadus vecais H.Y., kuram ir 4 bērni un dzīvo Iğdır. un 67 gadus vecais pāris C.Y., kurš pagājušajā mēnesī iegādājās mājās gatavotus dārzeņus. konservipatērēja to. Pēc diennakts C.Y., kuram tika diagnosticēts botulisms (toksīna izraisīts saindēšanās veids) un konstatēts, ka viņa saindējusies ar konserviem, neskatoties uz iejaukšanos intensīvās terapijas nodaļā, ievietota 3.slimnīcā. Viņš nomira dienā. Kamēr ir konservēšanas sezona, Dr. Lektors Dalībnieks Tuba Kayan Tapan izteica īpašus brīdinājumus Yasemin.com mikrofonā.

Esiet uzmanīgi ar mājas konserviem!

Tapan brīdināja pilsoņus par šo jautājumu;

“Ja konservi un marinēti gurķi nav gatavoti drošos apstākļos, tajos notiek kāda izaugsme. No šī sagatavošanas posma jums jābūt uzmanīgiem, līdz tas nonāk plauktos. "Tas nepūtīs, nemainīsies smarža, tas tiks labi nomazgāts, un tad tas ir jāuzglabā un jāvāra atbilstošos apstākļos apstrādes periodā." teica.

"JA REDZAT BALINĀJUMU, NELIETOJIET"

"Ziema mājās tomāti Dr norādīja, ka ir īstais brīdis to darīt, taču botulisma briesmas apdraud arī dzīvību. Lektors Biedrs Tuba Kayan Tapan; Konservu saglabāšanai var izmantot nedaudz sāls, varbūt cukuru, reizēm citrona sulu un konservu vajag darīt, aizverot to otrādi, kamēr tas ir karsts un izsūkts. Tas būs karsts stikla burkā un tas būs stikla burkā. It īpaši, ja vāks ir jauns, nekad nav lietots, tas būs karsts, lai, apgriežot to otrādi un aizverot, tas redzēs vakuuma funkciju un tiks ievilkts vākā. Pēc tam, atstājot to 24 stundas un pagriežot, vāka iekšpusē vajadzētu redzēt nelielu vakuumu. Šis ir pareizais, tas ir, ja vāks ir izliekts uz āru, ja tas ir pārplūdis no malām šādi vai ja jums ir stikls Ja paņemat burku un paskatās uz apakšu, jūs redzat balināšanu vai arī burkā viss ir normāli viendabīgs. Tas ir nepieciešams. Ja redzat, ka tas ir neviendabīgs un ka augšpusē ir tomātu sula ar gaišāku šķidru krāsu, piemēram, serumu, un tās nogulsnes nosēžas un caurspīdīgs šķidrums vidū, tas nozīmē, ka tā ir sabojājusies. To var analizēt, un šeit var veidoties dažas baktērijas. Un tiem var būt nopietnas sekas. "Tas var notikt, ja jūs to ļoti labi sagatavojat, bet turat to siltā vidē, ļoti mitrā vidē vai vietā, kas pakļauta saules gaismai." viņš teica.

"UZGLABĀT VĒSĀ VIDĒ"

eksperta vārds; “Ja iespējams, tas jāglabā ledusskapī. Bet ir cilvēki, kas vienā reizē izgatavo 50-60 pudeles, tāpēc ledusskapī tās var nebūt iespējams uzglabāt. Tāpēc tas ir jāuzglabā vēsā, mitrā vietā, prom no saules gaismas."

KĀDAS VESELĪBAS PROBLĒMAS PIEDZĪVAS CILVĒKS, KAS TO PATĒR?

Ja cilvēks to patērē; var rasties veselības problēmas, piemēram, svīšana, redzes dubultošanās un ģībonis. Piemēram, tas var notikt arī baklažānu maisījumos vai brokastu mērcēs, piemēram, menemen. Tas var būt sarežģīti un grūti saprotami. Dažreiz var būt grūti saprast baltumu sarežģītajās lietās, ko mēs darām kā menemen. Mēs varam saskarties ar šādām sūdzībām. Sūdzības sākas aptuveni pēc 2 stundām. " sniedza savus paziņojumus.