Kā izveidot MasterChef kombinācijas? Recepte dažādām Osmaņu virtuves kombinācijām

Osmaņu virtuvē iekļautais un MasterChef programmā vēlreiz atgādināts ēdiens terkin-i Variyye ir ēdiens, kas gatavots ar sava veida jēra kāju. Mūsu rakstā ir paskaidrots, kā pagatavot dažādas sastāvdaļas, kurām ir ļoti bagātīgs pildījums. Lūk, recepte dažādām Osmaņu virtuves kompozīcijām...

Šefpavārspublicēts šajā sadaļā Osmaņu Terkib-i Variyye, viens no iecienītākajiem turku virtuves ēdieniem, kļuva par zinātkāres lietu. Pazīstams ar savu bagātīgo pildījumu un ļoti garšīgs, tas arī rosina apetīti ar savu izskatu. Tas satur dažādas sastāvdaļas, piemēram, jēra kāju, malto jēra gaļu, žāvētas aprikozes, plūmes, mandeles, ābolus, medu, granātābolu sīrupu un rožūdeni. Mēs sniedzam jums visu informāciju par terkib-i tertiyye ēdiena recepti, kas ir gaļas ēdiens ar dažādām sastāvdaļām. mēs apkopojām. Ja esi gatavs, ļauj mājoklī iepūst Osmaņu virtuves vējš...

SAISTĪTĀS ZIŅASKā pagatavot olīveļļu un garšaugu rīsus? Rīsu ar olīveļļu un zaļumiem recepte!

TERKİB-İ ÇEŞİDİYYE RECEPTE:

MATERIĀLI

400 grami jēra gaļas kubiņos

1 ēdamkarote medus
2 ēdamkarotes granātābolu sīrupa
1 tējas glāze silta ūdens
4-5 žāvētas aprikozes
1 sauja žāvētu plūmju
5-6 šalotes
1 sauja neapstrādātu mandeļu
1 cidonija
1 ābols
1 tējkarote cietes
1 kafijas tase rožūdens
Sāls

SAISTĪTĀS ZIŅASKā pagatavot lēcu zupu ar kotletēm? Leģendārā frikadeļu lēcu zupas recepte

SAISTĪTĀS ZIŅASKā pagatavot Diānas steiku? Steika Diānas recepte!

IZSTRĀDĀŠANA

Vispirms noslēdziet gaļu katlā, pēc tam apcepiet, līdz izdalās sula.

Bļodā samaisiet medu, granātābolu sīrupu un siltu ūdeni un pievienojiet gaļai.

Gaļu šādā veidā vāra uz vidējas uguns 45 minūtes.

Tad pievieno mandeles, žāvētas aprikozes un šalotes.

Pēc 5-6 minūtēm pievienojiet plūmes bez kauliņiem, kubiņos sagrieztus ābolus un cidoniju.

Pēc pāris minūšu gaidīšanas atšķaidiet cieti ar rožūdeni un pievienojiet ēdienam.

Pievienojiet sāli un, ja ūdens ir pārāk uzsūcis, pievienojiet nedaudz silta ūdens.

Pēc 5-10 minūšu gaidīšanas zemā siltumā jūsu maltīte ir gatava pasniegšanai.

Labu apetīti...