Kā pagatavot olu zupu? Silivri slavenā olu zupas recepte!

Olu zupa, viens no Silivri iedzīvotāju vietējiem ēdieniem, ir viena no pēdējā laika ievērojamākajām receptēm. Olu zupa, kas ir ļoti praktiska un garda, būs neaizstājama recepte maltīšu pavadīšanai. Tātad, kā pagatavot olu zupu? Šeit ir Silivri slavenā olu zupas recepte...

Olas, ko sauc par "super pārtiku", ir viens no pārtikas produktiem, kas jālieto katrā ēdienreizē. Kā olas, kuras mīl gan vārītas, gan vārītas eļļā, ēdot kā zupu? Olu zupa, kas ir praktiska un viegli pagatavojama kopā ar vakariņām, ir viena no Silivri vietējām garšām. Kā pagatavot olu zupu, kuras garša ir gana kurioza un kuras recepte tiek meklēta? Sīkāka informācija par recepti ir raksta pārējā daļā...

olu zupa

OLU ZUPAS RECEPTE:

MATERIĀLI

2,3 olas
250 grami vistas krūtiņas
1 tējkarote tomātu pastas
1 ēdamkarote piparu pastas
1 šķipsniņa pētersīļu
2 karotes sviesta
1 ēdamkarote eļļas
4 glāzes ūdens

olu zupas recepte

IZSTRĀDĀŠANA

Ielieciet vistas krūtiņu ūdenī un uzvāriet, pēc tam sasmalciniet.

Pēc tam katlā ielej eļļu, pievieno tomātu pastu un samaisa.

Pievienojiet ūdeni, sāli un vistu.

Kad ūdens sāk vārīties, uzmanīgi pievienojiet tajā olas.

Pēc 5 minūšu vārīšanas pievienojiet pētersīļus un melnos piparus un izslēdziet uguni.

Gatavs kalpošanai.

Labu apetīti...