Canan Karatay spēli mainošais skābo kāpostu apraksts!

Iekšķīgo slimību speciālists prof. Dr. Canan Karatay turpina papildināt savus revolucionāros apgalvojumus par veselību. Karatajs paziņoja, ka marinēti kāposti, ziemas mēnešu veselīgu uzturu dārzeņi, ir viens no veselīgākajiem pārtikas produktiem pasaulē.

Prof. pievērš uzmanību ar saviem revolucionārajiem skaidrojumiem, kā arī veselīgu uzturu. Dr. Canan Karataydarbojas kā vairogs pret daudzām slimībām, tostarp vēzi skābēti kāpostiViņš uzsvēra, cik svarīgi. Sakot, ka kāposti ir viens no veselīgākajiem pārtikas produktiem pasaulē, eksperts savā paziņojumā izteica šādus apgalvojumus:

“Skābēti kāposti ir viena no svarīgākajām zāļu sastāvdaļām pasaulē. "Tas neļauj jums saslimt ar vēzi, tas neļauj jums saslimt ar sirds slimībām, tas neļauj jums saslimt ar Alcheimera slimību, tas noņem taukus no aknām un regulē cukura līmeni."

SAISTĪTĀS ZIŅASKādas ir balto kāpostu nezināmās priekšrocības? No smadzeņu veselības līdz kauliem...

VESELĪGĀKAIS PĀRTIKA PASAULĒ!

Karatajs norādīja, ka kāposti jāēd ziemā, un turpināja savus vārdus šādi:

“Vissvarīgākais un veselīgākais ēdiens pasaulē ir kāposti. Protams, mājās marinējot, marinējot glāzē, sālījums ir dabiskākais probiotiķis. Ziemā ēdiet daudz kāpostu un dzeriet daudz kāpostu zupas, pieradiniet savus bērnus dzert daudz kāpostu zupas. Tad jūs nesaslimsit. Var ēst visu veidu kāpostu ēdienus. Bet skābēti kāposti ir viena no svarīgākajām zāļu sastāvdaļām pasaulē. "Tas neļauj jums saslimt ar vēzi, tas neļauj jums saslimt ar sirds slimībām, tas neļauj jums saslimt ar Alcheimera slimību, tas noņem taukus no aknām un regulē cukura līmeni."

Skābēti kāposti ir bagāti ar C vitamīnu, kas ir svarīgs imūnsistēmai un vielmaiņai. Turklāt tas nodrošina jūs ar B grupas vitamīniem un beta-karotīnu, no kura organisms veido A vitamīnu.

A vitamīns organismam ir nepieciešams veselām acīm, ādai un kauliem, cita starpā. Skābēti kāposti satur arī K vitamīnu, kas ir svarīgs asins recēšanai. Augs ir arī bagāts ar minerālvielām, piemēram, kāliju, magniju, kalciju un nātriju.

VESELĪGĀKĀS ZĀĢA marinētā gurķa gatavošana:

MATERIĀLI

1 vidēja izmēra kāposts
Pusglāze akmeņsāls
3 ķiploku galviņas
1 tējkarote citrona sāls
1 glāze vīnogu etiķa
Šis

SAISTĪTĀS ZIŅASKraukšķīgu skābētu kāpostu recepte! Kā pagatavot visvieglākos skābos kāpostus?

IZSTRĀDĀŠANA

Atdaliet kāpostu ārējās lapas.

Ar nazi nogriež sakni vidū, rupji sakapā izliektās lapas un liek dziļā bļodā.

Apkaisiet to ar akmens sāli un apmēram 10 minūtes berziet kāpostus ar rokām, lai sāls kārtīgi iekļautos.

Nomazgājiet asnus un ievietojiet tos sterilizētā burkā.

Nomizojiet ķiploka daiviņas un izspiediet tās starp kāpostiem.

Sajauc citronsāli ar etiķi un pārlej kāpostiem.

Piepildiet atlikušo burkas vietu ar ūdeni un cieši aizveriet vāku, lai izvairītos no gaisa.

Apgrieziet burku otrādi, lai pārliecinātos, ka sastāvdaļas ir rūpīgi sajauktas.

Atstājiet marinētus gurķus vēsā, saulē brīvā vietā apmēram 15 dienas.

Šajā laikā nekad neatveriet vāku.

Sālītus gurķus, kas nogatavojas pēc 15 dienām, varat pasniegt kopā ar ēdienreizēm.

Labu apetīti...