Yufkalı Bryan recepte! Kā pagatavot yufkalı bryan? Slavenais Eskišehiras ēdiens ir yufkalı büryan

Viens no slavenākajiem Eskişehir ēdieniem pēc çi borek, yufkalı büryan pievērš uzmanību ar savu garšu un sātīgumu. Yufka büryan recepte, ko varat pagatavot ar tēju vai pasniegt viesiem, ir iekļauta mūsu rakstā. Tātad, kā pagatavot slaveno Eskišehir ēdienu yufkalı büryan? Kāda ir yufkalı bryan recepte, soli pa solim kopā izpētīsim.

Šodien mēs esam Eskišehiras virtuvē ar Anatolijas garšām, kas ir kļuvušas pazīstamas ar savu garšu, sātīgumu un garšu. Esam apsprieduši soli pa solim recepti tiem, kas vēlas mājās pagatavot yufka buryani, kas ir diezgan patīkami acij un liks vēderu mieloties. Phyllo büryan, kura materiāli un sagatavošana būs vienkārša, būs jūsu galdu zvaigzne. Nāc, tā popularitāte ir pārsniegusi pasaules robežas, un tas ir slavenais Eskišehir ēdiens. phyllo burrito recepteko darīt!

SAISTĪTĀS ZIŅASKā pagatavot vienkāršāko neapstrādātu mīklas izstrādājumu, kas neuzsūc eļļu? Čili pīrāgs ar pilnu garšu

yufka buryan recepte

YUFKALI BÜRYAN RECEPTE:

MATERIĀLI

1 vesela vista
3 ēdamkarotes sviesta

2 vidēji sīpoli
2 tases rīsu
3/4 tase vistas buljona
Sauja mandeļu (pēc izvēles)
Sāls un pipari

Mīklai;

2 glāzes miltu
1 ola
1 tējkarote piena
3 ēdamkarotes sviesta
Sāls (pielāgojiet pēc savas gaumes)

SAISTĪTĀS ZIŅASKā pagatavot 1 mīklas paplāti ar 4 karotēm miltu? Šeit ir recepte 1 mīklas paplātei ar dažām sastāvdaļām

IZSTRĀDĀŠANA

Vistas gaļu vispirms novāra un atdala no kauliem.

Savukārt pēc sviesta izkausēšanas pannā apgrauzdē mandeles un liek stūrī. Tajā pašā eļļā apbrūnina smalki sagrieztu sīpolu un pievieno rīsus. Maisiet 5 minūtes.

Pēc tam pievienojiet 3 tases vistas buljona un pagatavojiet to rīsu veidā.

Pievienojiet apcepto pildījumu vistas buljonam, kas absorbē ūdeni (garšvielas, gaļa, sāls)

Mīklas sagatavošana;

Sāciet mīcīšanu, dziļā bļodā pievienojot sviestu un mīklas sastāvdaļas.

Pēc tam izrullējiet mīklu baklavas stilā un izkārtojiet to uz paplātes 4 kārtās, intervālus eļļojot.

yufka buryan recepte

Vidū kārtīgi izklāj sagatavoto pildījumu.

Salieciet atlikušās 4 filo loksnes saburzītā veidā.

Ievietojiet izvirzīto filo paplātē un ieeļļojiet to.

Cep iepriekš sakarsētā karstā cepeškrāsnī.

Pielāgojiet cepeškrāsns temperatūru savai cepeškrāsnij un neaizmirstiet to bieži pārbaudīt.

Izņemiet brūno yufku no cepeškrāsns un pasniedziet.

Labu apetīti...