Šajos ledusskapjos viss ir bez maksas! Projekts no Šveices, kas rādīs piemēru visai pasaulei
Literārs Mistrojums / / August 23, 2023
Bezpeļņas organizācija Free-Go ir paveikusi apbrīnas vērtu darbu, lai novērstu atkritumu izšķērdēšanu un radītu smaidu tiem, kam tā nepieciešama. Organizācijas projekts, kas Ženēvas ielās uzstādīja ledusskapjus, kur ikviens var piekļūt un iegādāties bezmaksas materiālus. Tās direktore Marine Delevaux sacīja: "Žēl, ka mēs izšķiežam to, kas mums ir, ja ir tik daudz cilvēku, kuri nevar atrast ēdienu, ko ēst. Ar šo projektu mēs novērsīsim izšķērdēšanu," viņš teica.
Veicot pasākumus, lai novērstu pārtikas izšķērdēšanu un higiēnas apstākļos apmierinātu to cilvēku uztura vajadzības, kuriem tā nepieciešama, Šveice ir nodrošinājusi milzīgu pakalpojumu, kas būs piemērs visai pasaulei. Palaists Ženēvā Free-Go Nosauktā projekta ietvaros restorānos un mājās atstāto lieko pārtiku var atstāt 4 ledusskapjos, kas atrodas dažādos pilsētas punktos. Tādā veidā tiek sniegta palīdzība cilvēkiem, kuriem tā nepieciešama, un tikai ar vienu no skapjiem gadā tiek novērstas vairāk nekā 3 tonnas pārtikas atkritumu.
Šveices Free-Go
Apvienoto Nāciju Organizācijas Vides programma (UNEP) Saskaņā ar 2021. gadā publicēto Pārtikas atkritumu indeksa ziņojumu pasaulē ik gadu tiek izšķērdēts un izšķērdēts vidēji 981 miljons tonnu pārtikas. Šis skaitlis veido 17 procentus no visiem patērētājiem pasaulē pieejamās kopējās pārtikas.
Bezmaksas Go lietotne
"IZVAIRĪTIES NO ATKRITUMIEM IR PILSOŅA MISIJA"
Mērķis ir novērst šos atkritumus, izmantojot Free-Go projektu, Projekta direktore Marine Delevaux, AA korespondents, paskaidroja bezpeļņas organizācijas Eco-Citoyen īstenotās iniciatīvas detaļas. Uzsverot, ka saskaņā ar oficiālajiem datiem Šveicē katru gadu tiek izšķiesti 2,8 miljoni tonnu pārtikas, Delevaux izmantoja šādus apgalvojumus:
“40 procenti pārtikas atkritumu Šveicē nāk no mājām. Tas nozīmē, ka uz vienu cilvēku gadā rodas 100 kilogrami pārtikas atkritumu. No otras puses, mēs zinām, ka 80 procentus no šiem atkritumiem var novērst. Projekta galvenais vēstījums ir parādīt, ka Free-Go ledusskapju lietošana ir pilsoniskais pienākums un atturēties no pārtikas izšķērdēšanas neatkarīgi no sociālā statusa.
Šveice Ženēvas bezmaksas ledusskapji
Uzsverot, ka ledusskapji nav novietoti nejaušā vietā, tie atrodas vietās, kur cilvēki var viegli nokļūt, Delevaux norādīja, ka šajā nolūkā sadarbojušies arī ar vietējiem vadītājiem.
LAI PRODUKTI ATSTĀTU LEUSSKAPĪ, JĀIEVĒRO DAŽI NOTEIKUMI!
Delevaux norādīja, ka viņi noteica noteikumus par skapjos atstātajiem produktiem un šo izstrādājumu izvietojumu, un paskaidroja šos noteikumus šādi:
«Iedzīvotāji var atstāt dārzeņus un augļus, maizi un sausās pārtikas produktus, kuru derīguma termiņš atbilst Šveices patēriņa noteikumiem. Savukārt gaļu un tamlīdzīgus pārtikas produktus, produktus ir aizliegts atstāt neiepakotus. Jo mēs nezinām gala lietošanas gadījumus. Šādus produktus pērkam tikai no restorāniem. Mums par šo jautājumu ir juridiska vienošanās ar restorāniem. Mēs nepieņemam mājās gatavotus ēdienus, jo tie var saturēt alergēnu saturu. Saskaņā ar Šveices tiesību aktiem, lai veiktu šādu izplatīšanu, pārtikas saturam un nepieciešamajiem brīdinājumiem par iespējamību izraisīt alerģiju ir jābūt pieejamam. Mēs arī nepieņemam produktus, kas satur alkoholu.
"GRŪTI IZLIETOT TO, KAS MUMS IR, KAMĒR DAUDZI CILVĒKI NEVAR ATRAST PĀRTIKAS"
Delevaux norādīja, ka visvairāk dārzeņu un maizes palicis ledusskapjos, un norādīja, ka tie saņēmuši pozitīvu iedzīvotāju reakciju un ka projekta panākumi pakāpeniski pieaug. Izskaidrojot savus plānus projekta ietvaros, Delevaux turpināja savus vārdus šādi:
“Lietotāji bieži pieprasa jaunus Free-Go ledusskapjus uzstādīt citur pilsētā. No rīta, kad mūsu kolēģi atstāj no restorāniem iegūto pārtiku, ledusskapis dažu stundu laikā ir tukšs. Pateicoties tikai 1 ledusskapim, viena gada laikā novērsām vairāk nekā 3 tonnas pārtikas izšķērdēšanas. Citi skapji gandrīz sasniegs tādu pašu skaitli, lai gan nav pagājis gads kopš to uzstādīšanas. Skaitļi pārsteidza arī mūs, ledusskapji patiesībā nav tik lieli, bet tirāža ir ļoti blīva. Ja paskatās no globālās perspektīvas, tad ir nopietna pārtikas, resursu un enerģijas izšķērdēšana. Šiem atkritumiem ir arī finansiāls slogs. Jo mēs turpinām izmest savus resursus. Žēl, ka izniekojam to, kas mums ir, it īpaši, ja ir daudz cilvēku, kas nevar atrast ēdamo. Tāpēc mēs cenšamies novērst pārtikas izšķērdēšanu, veicināt sociālo solidaritāti un palīdzēt cilvēkiem, kuri nevar atrast pārtiku un nezina, ko darīt ar pārtikas pārpalikumu.
Bezmaksas Go ledusskapji