Viņi to dara bez piedevām, nevar izpildīt pasūtījumus! Tas ir savienots ar Sivasas Zaras rajonu.
Literārs Mistrojums / / July 12, 2023

Sivas Zaras rajona Koççukuru plato iedzīvotāji sieru gatavo, neizmantojot nekādas piedevas. Ražotāji nevar sekot līdzi dabīgajam siera pasūtījumam, kas ir lielas pūles rezultāts.
UAV'no ziņassaskaņā ar viņa; Sivas'no Zara Rajona Korkut ciema iedzīvotāji līdz ar vasaras atnākšanu devās uz augstienēm. Koççukuru Ciema iedzīvotāji, kas ieradās plato, sāka ražot dzīvnieku barību. Pirmkārt siers ieskaitot sviests, krējums Augstkalnu iedzīvotāji, kas ražo daudzus produktus, piemēram, ar pilnīgi dabīgiem līdzekļiem, nevar sekot līdzi ienākošajiem pasūtījumiem. Nē piedeva Produkti, kas izgatavoti bez lietošanas, tiek sagatavoti lielu pūļu rezultātā.

Sivas siera gatavošana
TOS NEIZMANTO PIEDEVAS
Paužot, ka viņu ražotais siers ir pieprasīts, Esma Demirdöven sacīja: “Mēs ēdam sieru, ko mēs gatavojam, pārdodam, dodam tiem, kas to vēlas. Viņi ļoti vēlas sieru. Mēs to nosūtām tiem, kas dzīvo ārzemēs" teica.
Hülya Yılmaz, aprakstot siera ražošanas posmus, “Mēs migrējām uz augstieni. Slaucam aitas un govis. Gatavojam sieru, eļļu, sviestu, krējumu. Mēs izklājāmies. Sieru liekam bļodā, savācam krēmu uz sejas, pagatavojam eļļu. Mēs gatavojam sieru, zelta pienu. Uzkarsējam pienu, iemetam raugu un pievienojam un cepam. Pēc vārīšanas atdzesējam. Tad mēs to maisām, izžāvējam. Pēc žāvēšanas sasmalcinām, saspiežam kārbās un pārdodam. Viss dabīgais siers. Mēs drukājam 2 bundžas siera no 2 dienu piena"
