Kā pagatavot mērces ruļļus? Pārsteidzoša mērces recepte

Mēs ienesām jūsu konditorejas izstrādājumiem jaunu elpu. Šīs kārtainās konditorejas izstrādājumi, kas ir sablenderēti ar mērci un ir pufīgi, ir neticami garšīgi. Konditorejas izstrādājumu ar mērci recepte ir viena no pēdējā laika biežāk lietotajām receptēm, bet kā pagatavot virtuli ar mērci? Lūk, mērcētās mīklas recepte, kas ar savu garšu un izskatu darīs brīnumus.

KLIKŠĶINIET ŠEIT, lai skatītu ZIŅU VIDEO SKATĪTIES

Tie, kas meklē brokastu recepti, kas apmierinās gan acis, gan vēderu, ir konditorejas izstrādājumu iecienītākie ēdieni. Neaizstājamie brokastu galdos ir mīkstie konditorejas izstrādājumi, kurus pēc vēlmēm varat pagatavot ar dažādiem pildījumiem. Kā būtu, ja mēs jums liktu aizmirst visas zināmās konditorejas izstrādājumu receptes? Ar šo recepti sniegsim tagad, Tu būsi svētdienas brokastu varonis... Neticami garšīgi mērces recepteVeiksmi tiem, kas vēlas izmēģināt..

MĀCĪŅA AR Mērci RECEPTES:

MATERIĀLI

1 glāze piena (200 ml)
Pusi glāzes ūdens (100 ml)
2 ēdamkarotes cukura
1 paciņa šķīstošā rauga (10 grami)

1 glāze eļļas (170 ml)
Nedaudz vairāk par 4 glāzes miltu (530 grami)
1 tējkarote sāls

Mērcei;

1 ola
Puse tējas glāzes eļļas (40 ml)
2 pilnas ēdamkarotes jogurta
Ceturtdaļa tējkarotes sāls
1 ēdamkarote muskatrieksta

SAISTĪTĀS ZIŅASVienkāršākā mīksto konditorejas izstrādājumu recepte bez piena produktiem bez jogurta! Izmantojot šo recepti, jūsu maizītes ir kā kokvilna

IZSTRĀDĀŠANA

Vispirms mīcīšanas traukā ievietojiet siltu pienu un ūdeni, lai iegūtu mīklu.

Pievienojiet cukuru un raugu un samaisiet, līdz cukurs izšķīst.

Tad pievieno šķidro eļļu, tad pakāpeniski pievieno miltus.

Pievienojiet miltiem sāli un sāciet mīcīt.

Kad mīkla sasniegusi vēlamo konsistenci, pārklāj to un ļauj rūgt.

Fermentācijas laiks būs no 45 minūtēm līdz 1 stundai.

Sadaliet raudzēto mīklu bezē un novietojiet tos uz paplātes. (Šajā posmā pēc izvēles tiek izgatavots pildījums)

Pārklājiet to ar tīru drānu un atstājiet 25-30 minūtes rūgt paplātē.

Savukārt visas mērces sastāvdaļas sajauc bļodā. Raudzētajai mīklai pievieno mērci.

Cep uzkarsētā 180 grādu krāsnī 30 minūtes.

Labu apetīti...